Proses memasak Tekwan Ikan Tenggiri yang mudah

Tekwan Ikan Tenggiri. Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat! Di video kali ini saya mencoba resep tekwan ikan tenggiri yang sederhana. Saya coba resep ini karna memang pada dasarnya saya.

Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Peluang usaha tekwan ikan tenggiri dapat dikatakan cukup propektif dengan respon positif oleh berbagai kalangan masyarakat. Usaha tekwan ikan tenggiri menjadi suatu pilihan usaha yang.

tekwan ikan tenggiri, Memasak merupakan bentuk hobi yang seru dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka depot dan restaurant yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat! Di video kali ini saya mencoba resep tekwan ikan tenggiri yang sederhana. Saya coba resep ini karna memang pada dasarnya saya.

Baik, kita kembali ke hal resep masakan tekwan ikan tenggiri. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk mengolah tekwan ikan tenggiri ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak menu tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh referensi untuk membuat masakan tekwan ikan tenggiri tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik hidangan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam membuat makanan tekwan ikan tenggiri ini. setidaknya dibutuhkan 22 bahan yang dibutuhkan di menu ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sesaat, karena kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.

Resep bahan untuk Tekwan Ikan Tenggiri:

  1. Anda perlu Bahan adonan tekwan:.
  2. Perlu 1 kg daging ikan tenggiri,dihaluskan.
  3. Memerlukan 200 gr untuk tepung tapioka/sagu.
  4. Sediakan 4 – putih telur.
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Memerlukan 1 sdt kaldu jamur.
  7. Perlu Sedikit dari merica bubuk (optional).
  8. Perlu – Bahan kuah tekwan:.
  9. Siapkan Secukupnya air.
  10. Persiapkan 2 buah – wortel,iris korek api.
  11. Perlu 1 untuk buang bengkoang,iris korek api.
  12. Siapkan Secukupnya untuk jamur kuping (rendam air panas,buang akarnya,iris2).
  13. Siapkan Secukupnya bunga sedap malam kering (rendam air dingin).
  14. Perlu 1 sdm untuk ebi,disangrai dulu lalu diblender halus.
  15. Berikan Secukupnya untuk royko rasa ayam.
  16. Perlu Secukupnya merica bubuk,garam dan kaldu jamur.
  17. Memerlukan 4 siung bawang putih dicincang halus.
  18. Berikan 1/2 ruas untuk jahe dicincang halus.
  19. Perlu Pelengkap:.
  20. Memerlukan dari Daun seledri.
  21. Berikan dari Bawang goreng.
  22. Siapkan untuk Sambal cabe.

Resep Tekwan Ikan Tenggiri Versi Lengkap. mama keke. Tekwan Ikan Tenggiri Mudah Cepat Praktis. Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat! Recipe soup dish made of fish and sago.

Selanjutnya masakan Tekwan Ikan Tenggiri untuk langkah-langkah nya:

  1. Utk adonan tekwannya: siapkan wadah,masukkan ikan yg telah dihaluskan,masukkan putih telur,remas2 dgn tangan lalu uleni hingga menyatu,masukkan garam,kaldu jamur dan sedikit merica bubuk. Aduk rata sebentar,lalu tuang tepung tapioka secara bertahap. Uleni hingga rata sambil dibanting2 bbrp kali. Lalu siap utk direbus..
  2. Didihkan air secukupnya utk merebus tekwan. Setelah air mendidih,kecilnya apinya lalu masukkan tekwan satu persatu,ambil adonan dgn tangan dicubiti satu persatu lalu masukkan ke dalam air mendidih lalu setelah semua tekwan masuk,besarkan lagi apinya dan masak hingga mendidih lagi dan tekwan mengapung. Kalau sudah mengapung artinya sudah matang dan siap diangkat..
  3. Cara memasak kuah tekwan: panaskan wajan,tuang sedikit minyak,tumis bawang putih dan jahe hingga harum lalu masukkan ebi yg sebelumnya telah disangrai dan diblender halus,tumis hingga wangi (saat ebi masuk cukup ditumis sebentar saja,jgn sampai warnanya jdi kecoklatan krn akan mempengaruhi warna kuahnya).
  4. Lalu masukkan secukupnya air,masukkan wortel dan bengkoang masak hingga mendidih. Oya setelah kuahnya panas tidak perlu tunggu sampai mendidih,boleh langsung masukkan jamur kupingnya. Lalu setelah mendidih,masukkan bunga sedap malam,masukkan royko rasa ayam dan merica bubuk,tes rasa,jika dirasa kurang tambahkan secukupnya garam dan kaldu jamur. Masak hingga wortel dan bengkoangnya empuk. Lalu diangkat..
  5. Sajikan tekwan bersama kuahnya dan taburi dgn daun seledri dan bawang goreng. Bagi yg suka pedas enak jika dimakan dgn sambal cabe.🤗.

Tahap pertama giling daging ikan tenggiri dengan dicampurkan sedikit air sampai halus. Masakan khas Palembang tekwan mempunyai rasa yang segar, gurih dengan rasa ikan tenggiri yang sedap. Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang.

Diatas adalah sedikit pembahasan makanan perihal bumbu bumbu tekwan ikan tenggiri yang sempurna. saya berharap kalian bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau kolega kalian. kita dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan tekwan ikan tenggiri ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *