Resep Ikan dory saus xo Menggugah Selera

Ikan dory saus xo. Lembut halus tektur ikan dory memberi sensasi lezat di lidah. Lihat juga resep Ikan Dori Fillet Crispy ala Shihlin enak lainnya. Taburi ikan dori yang telah diperasi jeruk lemon dengan merica hitam bubuk dan sedikit garam.

Ikan saus XO adalah menu wajib yang selalu ada di restoran Chinese Food. Bumbunya khas dan sedap karena penggunaan saus XO dan cabai kering. Wajib dihadirkan di meja makan untuk menu makan malam.

ikan dory saus xo, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak depot dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai chef andalan nya.

Oke, kita mulai ke pembahasan resep resep masakan ikan dory saus xo. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik ikan dory saus xo ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki saran saran untuk membuat menu ikan dory saus xo tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam membuat olahan baru yang lezat.

Lembut halus tektur ikan dory memberi sensasi lezat di lidah. Lihat juga resep Ikan Dori Fillet Crispy ala Shihlin enak lainnya. Taburi ikan dori yang telah diperasi jeruk lemon dengan merica hitam bubuk dan sedikit garam.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam meracik menu ikan dory saus xo ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 29 bahan yang dibutuhkan di menu ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sedikit, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 8 tahap. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.

Resep bahan dari Ikan dory saus xo:

  1. Sediakan 250 gr – fillet dori.
  2. Persiapkan Tepung bumbu serbaguna.
  3. Siapkan 1/2 bh – jeruk lemon.
  4. Sediakan 1/2 sdt – garam.
  5. Sediakan 1/4 sdt – merica.
  6. Perlu untuk Bahan kuah saus XO.
  7. Siapkan 2 sdm untuk saus XO (saya buatan sendiri krn gapunya yg botolan).
  8. Sediakan 1 siung dari bawang putih, cincang kasar.
  9. Persiapkan 1/2 buah untuk bawang bombay, cincang kasar.
  10. Siapkan 2 bh untuk cabai kering, cincang kasar.
  11. Persiapkan 1/2 sdm – kecap manis.
  12. Persiapkan 1/2 sdm – saus tiram.
  13. Memerlukan 1/2 sdt dari kecap asin (bisa diganti kecap inggris kalo tidak ada).
  14. Berikan 1/2 sdm campuran: kecap asin, jahe dan perasan jeruk lemon.
  15. Siapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
  16. Anda perlu 100 ml dari air (kaldu ayam).
  17. Memerlukan 1/2 sdm – maizena sbg pengental kuah (opsional).
  18. Persiapkan 1/2 sdm untuk sweet chili (bs diganti dgn saus tomat + sambal).
  19. Anda perlu Homemade saus XO –> byk porsi, bs disimpan dibotol utk stok.
  20. Memerlukan 50 gr untuk teri medan kering, haluskan/blender.
  21. Berikan 50 gr ebi kering, haluskan blender.
  22. Berikan 12 bh cabai merah keriting, ulek kasar/blender.
  23. Berikan 4 bh untuk cabai rawit merah, ulek kasar/blender.
  24. Siapkan 15 btr bawang merah, cincang kasar.
  25. Perlu 10 siung – bawang putih, cincang kasar.
  26. Berikan 1/2 sdt garam.
  27. Siapkan 1 sdm – gula pasir.
  28. Siapkan 350 ml dari minyak kedelai utk tumis.
  29. Perlu 4 sdm dari minyak wijen, masukkan terakhir stlh semua hampir matang.

Jangan kuatir, banyak ikan lokal yang tak kalah lezat dan bisa menggantikan ikan dori. Sayang, bukan tentang film Finding Dory. Melainkan soal dori impor dari Vietnam. Beberapa hari lalu, Kementerian Kelautan dan Perikanan.

Sekarang resep Ikan dory saus xo tentang langkah nya:

  1. Marinasi fillet dori dgn air perasan jeruk lemon, garam dan merica selama 15 mnt.
  2. Buat resep saus homemade XO dengan api kecil, apabila tidak punya saus botolan langsung.
  3. Buat kuah saus XO utk fillet dgn memasukkan 1 sdm minyak goreng utk menumis bawang putih dan bombay yang sudah dicincang kasar hingga harum dgn api sedang.
  4. Masukkan cabai kering dan saus XO, sambil diaduk masukkan kecap asin, bumbu campuran pengganti angsiu (kecap asin+jahe+perasan lemon), saus tiram, kecap manis, sweet chili, merica bubuk.
  5. Masukkan air secara perlahan sambil diaduk. Apabila kuah saus terlalu cair atau ingin lebih kental, bisa menambahkan maizena.
  6. Koreksi saus sesuai selera. Sisihkan..
  7. Goreng fillet dory yang sudah dimarinasi, dibuat tepung bumbu sampai berwarna kuning kecoklatan. Tepung bumbu bisa menggunakan sesuai selera, saya pakai adonan basah dan kering dari tepung bumbu serbaguna..
  8. Ikan fillet dicampur dengan kuah saus XO. hidangkan.

Karena sudah bebas dari tulang, ikan dori fillet umumnya digoreng dengan tepung. Akan tetapi tentu akan membosankan jika terus-terusan digoreng dengan tepung. Meskipun tidak krispi, rasa ikan dori panggang tidak kalah lezat kok. Ikan Dori adalah ikan laut pesisir, yang memiliki tubuh bulat, bersisik halus, tubuh berwarna biru dan garis hitam, sirip ekor berwarna kuning, dan duri Dori jenis ini memiliki nama lain: silver dory, mirror dory, royal dory, yang dianggap sebagai ikan paling favorit. Menurut legenda, ikan ini ditangkap oleh.

Diatas adalah sedikit ulasan masakan tentang bumbu ikan dory saus xo yang yummy. saya ingin anda sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau teman anda. anda dapat menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan ikan dory saus xo ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *