Bahan mengolah Pempek ikan dori yang nikmat

Pempek ikan dori. Banyak orang mengira semua ikan bisa dijadikan pempek, bisa sih tapi untuk hasil dan rasa belum tentu bagus dan enak. di video ini saya mencoba. PEMPEK ADAAN IKAN DORI by. @putri.hurulainiwulandari. Kami menyediakan Pempek, makanan khas Palembang, yang terbuat dari Ikan Dori.

Selain rasanya yang gurih dan juga lezat setelah diolah jadi makanan. Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis.

pempek ikan dori, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan restaurant yang mempunyai koki pria sebagai koki andalan nya.

Oke, kita awali ke hal bumbu hidangan pempek ikan dori. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk membuat pempek ikan dori ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik menu tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk memasak masakan pempek ikan dori tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah makanan baru yang endes.

Banyak orang mengira semua ikan bisa dijadikan pempek, bisa sih tapi untuk hasil dan rasa belum tentu bagus dan enak. di video ini saya mencoba. PEMPEK ADAAN IKAN DORI by. @putri.hurulainiwulandari. Kami menyediakan Pempek, makanan khas Palembang, yang terbuat dari Ikan Dori.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat menu pempek ikan dori ini. seenggaknya harus ada 16 komposisi yang diperlukan di makanan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sedikit, karena kalian akan memulainya kurang lebih dengan 7 langkah mudah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.

Resep bahan Pempek ikan dori:

  1. Perlu 300 gram – ikan dori.
  2. Perlu 150 gram dari tepung terigu.
  3. Persiapkan 200 gram tepung sagu/tapioka.
  4. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  5. Sediakan 2 butir – telur.
  6. Berikan 1 sdt – garam.
  7. Memerlukan 1/2 sdt gula pasir.
  8. Perlu 1/2 sdt – kaldu bubuk.
  9. Berikan 100 ml dari air.
  10. Siapkan dari Bahan cuko.
  11. Siapkan 50 gr dari cabe rawit campur *atau sesuai selera tingkat kepedaaan.
  12. Perlu 3 siung – bawang putih.
  13. Perlu 100 gr dari gula aren hitam.
  14. Anda perlu 1 ruas jari – asam jawa.
  15. Sediakan 1 sdm untuk gula pasir.
  16. Persiapkan 1 sdt dari garam.

Perbedaan Ikan Dori dan Ikan Patin. Ikan dori dan ikan patin sama-sama memiliki kandungan protein yang tinggi, hanya saja kandungan kalori dan lemak. Biar makan semakin seru, ayo buat. Agar hidup semakin berkualitas, mengonsumsi ikan dan makanan sehat lainnya sangat dianjurkan.

Berikut ini olahan Pempek ikan dori untuk instruksi nya:

  1. Siapkan bahan untuk mpek mpek. Campur terigu+garam+gula+kaldu+air yg baru mendidih. Aduk rata. Biarkan agak dingin.
  2. Giling sampai halus ikan dori dan bawang putih. Masukkan kedalam adonan tepung. Kocok lepas telur dan masukkan kedalam adonan. Aduk rata.
  3. Setelah tercampur rata, tuang tepung tapioka, aduk rata. Mulai brntuk pempek bulat lonjong.
  4. Bentuk hingga seluruh adonan habis. Rebus dalam air mendidih. Tunggu sampai mengapung, tiriskan.
  5. Tunggu hingga pempek dingin dulu baru bisa digoreng atau disimpan. Hidangkan bersama cuko.
  6. Membuat cuko. Haluskan cabe dan bawang putih. Didihkan air dan gula aren hingga larut. Tambahkan asam jawa, gula pasir dan garam. Apabila sdh mendidih masukkan gilingan cabe dan baput. Aduk dan.tunggu 10 menit. Cek rasa, apabila sdh pas matikan api.
  7. Saring cuko sebelum digunakan. Siyap dinikmati dengan pempekny.

Berikut resep ikan dori dan manfaatnya bagi kesehatan. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Ikan dori yang Anda makan bukan si biru teman Nemo, tetapi ikan patin. Jangan membayangkan ikan dori yang Anda makan selama ini adalah ikan biru yang ada di dalam film kartun Finding Nemo. Baik ikan laut maupun ikan air tawar asalkan berdaging putih bisa diolah menjadi pempek, seperti gabus Hai mbak Endang,,saya ingin coba resep pempek ini, tapi kalau pakai ikan dori bisa nggak.

Demikianlah sedikit pembahasan makanan tentang bahan resep pempek ikan dori yang lezat. kita ingin anda bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau teman kamu. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan pempek ikan dori ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *