Sup Oyong Ikan Dori. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara memasak sup ikan dori fillet yang enak dan mudah. Ikan Dori – Ikan adalah salah satu bahan makanan yang seringkali disajikan sebagai lauk pauk di rumah. Selain rasanya yang gurih dan juga lezat setelah diolah jadi makanan, ikan juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Biar makan semakin seru, ayo buat menu yang berbeda. Resep sup segar ikan dori kali ini wajib untuk Anda sajikan juga sebagai menu keluarga. Sup yang sering Anda sajikan pasti sup ayam atau sup daging.
sup oyong ikan dori, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka depot dan hotel yang menggunakan chef laki laki sebagai chef andalan nya.
Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara memasak sup ikan dori fillet yang enak dan mudah. Ikan Dori – Ikan adalah salah satu bahan makanan yang seringkali disajikan sebagai lauk pauk di rumah. Selain rasanya yang gurih dan juga lezat setelah diolah jadi makanan, ikan juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Baiklah, kita awali ke perihal resep masakan sup oyong ikan dori. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk mengolah sup oyong ikan dori ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki saran saran untuk memasak menu sup oyong ikan dori tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak masakan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat olahan sup oyong ikan dori ini. setidaknya harus ada 17 bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sedikit, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 6 langkah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.
Resep bahan Sup Oyong Ikan Dori:
- Anda perlu 2 buah – oyong, kupas, potong bulat.
- Siapkan 500 gr untuk ikan dori fillet, cuci bersih, potong² dadu.
- Berikan 1 buah untuk jagung manis, sisir.
- Anda perlu 1 buah – wortel, kupas, potong². Saya potong kotak.
- Memerlukan 800 ml (secukupnya) air.
- Berikan Sedikit – minyak untuk menumis bumbu.
- Berikan ✓Bumbu yang dihaluskan :.
- Berikan 4 siung – bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica butiran.
- Berikan untuk ✓Bumbu Cemplung/Bumbu Pelengkap :.
- Persiapkan 1 1/2 sdm untuk garam (secukupnya).
- Memerlukan 2 sdm – gula pasir.
- Siapkan 3 sdm dari minyak ikan.
- Perlu 1 batang – seledri, iris tipis.
- Berikan 2 batang dari daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 1 buah – tomat, potong kotak.
Kebanyakan orang mungkin sudah tidak asing lagi dengan ikan patin. Secara fisik, jika dalam kondisi utuh, kedua ikan tersebut memang terlihat sangat berbeda. Jika patin memiliki kepala yang mirip seperti ikan lele, maka ikan dori memiliki tekstur yang lebih pipih. Ikan dori dan ikan patin sama-sama memiliki kandungan protein yang tinggi, hanya saja kandungan kalori dan lemak ikan dori lebih rendah dibanding ikan patin.
Berikutnya olahan Sup Oyong Ikan Dori tentang langkah-langkah nya:
- Siapkan semua bahan. Setelah semua bahan di cuci. Kupas dan potong² oyong. Sisir jagung. Potong² wortel dan ikan. Sisihkan. Siapkan bumbu. Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih, asal layu saja. Lalu haluskan dengan merica. Iris² tomat, daun bawang dan seledri. Sisihkan..
- .
- Dalam panci didihkan air, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, ikan dan wortel terlebih dulu. Masak sampai ikan matang dan wortel ½ empuk..
- Masukkan jagung, tambahkan garam, gula dan minyak ikan. Masak sampai jagung matang. Terakhir masukkan oyong, irisan tomat, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai oyong setengah layu. Matikan api..
- Sup Oyong Ikan Dori siap dihidangkan 🤩..
- Selamat mencobaa 🤗🥰..
Sup Oyong merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Oyong. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari daging yang disajikan dengan dibuat sup, kuahnya pasti sangat menggiurkan lidah. Sup oyong dengan jagung manis bis menjadi menu pilihan untuk hari ini di rumah. Oyong dan jagung manis akan berkolaborasi menjadi satu, sehingga dengan begitu hidangan pun akan menajdi lebih istimewa.
Diatas adalah sedikit bahasan makanan perihal resep resep sup oyong ikan dori yang nikmat. saya harap anda bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau teman kalian. anda bisa mengulik resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan sup oyong ikan dori ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
