Resep Brengkes (Pepes) Ikan Tempoyak yang sempurna

Brengkes (Pepes) Ikan Tempoyak.

brengkes (pepes) ikan tempoyak, Memasak merupakan sebuah hobi yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai warung makan dan hotel yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Baiklah, kita kembali ke perihal resep makanan brengkes (pepes) ikan tempoyak. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik brengkes (pepes) ikan tempoyak ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memiliki saran saran untuk mengolah hidangan brengkes (pepes) ikan tempoyak tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam membuat hidangan baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita start untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam meracik masakan brengkes (pepes) ikan tempoyak ini. seenggaknya dibutuhkan 15 bahan bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 10 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Keperluan bahan Brengkes (Pepes) Ikan Tempoyak:

  1. Sediakan 2 ekor ikan nila.
  2. Berikan 250 gram – tempoyak (fermentasi durian).
  3. Memerlukan 20 dari cabe rawit.
  4. Siapkan 1 batang untuk sereh.
  5. Persiapkan 2 papan dari petai.
  6. Siapkan untuk Bumbu halus.
  7. Sediakan 25 buah – cabe rawit.
  8. Memerlukan 5 buah untuk cabe merah.
  9. Persiapkan 2 cm lengkuas.
  10. Siapkan 2 cm dari kunyit.
  11. Memerlukan 2 cm dari jahe.
  12. Anda perlu 7 siung – bawang putih.
  13. Sediakan 4 siung – bawang merah.
  14. Persiapkan Secukupnya dari daun pisang.
  15. Anda perlu Secukupnya untuk garam dan penyedap rasa.

Dibawah ini olahan Brengkes (Pepes) Ikan Tempoyak perihal pembuatan nya:

  1. Bersihkan ikan dan potong menjadi 3 bagian..
  2. Ulek bumbu-bumbu hingga halus..
  3. Potong-potong sereh, lalu digeprek..
  4. Campurkan bumbu halus, sereh, dan tempoyak hingga menyatu..
  5. Masukkan potongan ikan yang sudah bersih ke dalam bumbu. Aduk hingga rata..
  6. Bersihkan daun pisang dan panaskan di atas api hingga sedikit layu..
  7. Bungkus ikan yang telah dibumbui satu persatu ke dalam daun pisang yang sudah dipanasi..
  8. Taburi beberapa cabe rawit dan petai di atas ikan, lalu tutup/kunci bungkusan menggunakan tusuk lidi..
  9. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas dan tunggu hingga 30 menit..
  10. Angkat dan sajikan..

Berikut sedikit ulasan olahan tentang resep resep brengkes (pepes) ikan tempoyak yang yummy. saya harap anda bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau kolega anda. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu brengkes (pepes) ikan tempoyak ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *