Resep Pangek Ikan Nila (Masakan Minang) Menggugah Selera

Pangek Ikan Nila (Masakan Minang). Thank you for watching my video Don't forget to like, comment and subscribe Also you can share this video to others. Pangek adalah teknik pemasakan khas Minang, yaitu dengan mengentalkan racikan bumbu terlebih dulu sebelum memasukkan bahan utamanya. Dahulu kala, sajian pangek juga berciri khas dimasak dalam belanga tanah liat di atas tungku kayu.

Bahan-bahannya mudah dicari, banyak bisa kita temui di pasar tradisional. Olahan Ikan – Bagaimana Resep & Cara Membuat Pangek (Gulai) Ikan Nila Yang Paling Enak & Nikamat – Tips Memasak Pangek Ikan Bertelur Supaya Tidak TumPah Berantakan – Rata rata semua orang suka dengan ikan nila, banyak cara untuk mengolah ikan nila ini anatara lain dengan digoreng. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.

pangek ikan nila (masakan minang), Memasak adalah sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak depot dan restaurant yang mempunyai koki pria sebagai chef andalan nya.

Thank you for watching my video Don't forget to like, comment and subscribe Also you can share this video to others. Pangek adalah teknik pemasakan khas Minang, yaitu dengan mengentalkan racikan bumbu terlebih dulu sebelum memasukkan bahan utamanya. Dahulu kala, sajian pangek juga berciri khas dimasak dalam belanga tanah liat di atas tungku kayu.

Baik, kita awali ke pembahasan resep menu pangek ikan nila (masakan minang). di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah pangek ikan nila (masakan minang) ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memiliki rujukan untuk memasak hidangan pangek ikan nila (masakan minang) tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam mengolah olahan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam memasak masakan pangek ikan nila (masakan minang) ini. setidaknya dibutuhkan 15 komposisi yang diperuntuk kan di hidangan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, sebab anda akan mengolahnya antara lain dengan 10 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan Pangek Ikan Nila (Masakan Minang):

  1. Berikan 1 kg – ikan nila sedang.
  2. Anda perlu 50 gram kacang panjang.
  3. Berikan Secukupnya dari daun ruku-ruku (saya skip, krn tidak ada d bdg).
  4. Persiapkan 2 lembar daun kunyit.
  5. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
  6. Sediakan 1/2 jeruk nipis.
  7. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  8. Persiapkan Secukupnya dari air.
  9. Sediakan – Bumbu Halus.
  10. Memerlukan 5 siung untuk bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung – bawang putih.
  12. Sediakan 1 ruas dari jahe.
  13. Sediakan 1 ruas kunyit.
  14. Perlu 2 buah untuk kemiri.
  15. Perlu 50 gram Cabe merah keriting.

Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja. Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Ikan nila adalah salah satu ikan yang banyak ditemui di sekitar kita. namun bagaimana jika dengan ikan nila yang susah makan?

Sekarang resep Pangek Ikan Nila (Masakan Minang) untuk instruksi nya:

  1. Cuci dan Potong ikan nila menjadi 2 bagian. Lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis..
  2. Cuci dan potong kacang panjang..
  3. Haluskan bahan bumbu halus, cabe merah dihaluskan terpisah..
  4. Campurkan bumbu halus dengan cabai yang sudah dihaluskan. Tambahkan sedikit air. Aduk sampai rata..
  5. Susun daun kunyit dan ikan ke dalam panci. Masukkan bumbu yang telah disiapkan tadi..
  6. Tambahkan air sampai ikan terendam, tambahkan pula kacang panjang dan daun ruku-ruku..
  7. Bumbui dengan kaldu bubuk dan garam, jangan terlalu asin karena saat airnya berkurang asinnya akan terasa..
  8. Masak selama kurang lebih setengah jam sampai air berkurang (agak kental)..
  9. NOTE : ikan jangan dibalik, cukup panci digoyang-goyang..
  10. Sajikan 😊🙏.

Ikan nila adalah ikan dengan kategori pemakan atau predator yang lugas dan cepat. Namun ada juga saatnya ikan ini tidak merespon dengan umpan yang kita berikan. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan nila lebih Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai, air payau, air keruh, di kolam harian, di danau toba. Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan ikan nilanya.

Demikian sedikit bahasan olahan perihal resep pangek ikan nila (masakan minang) yang enak. kami berharap kalian dapat paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat kalian. kita dapat mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan pangek ikan nila (masakan minang) ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *