Bumbu Membuat Nila Santan Pedas Asam Menggugah Selera

Nila Santan Pedas Asam.

nila santan pedas asam, Memasak merupakan suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai warung makan dan hotel yang mempunyai koki pria sebagai juru masak andalan nya.

Oke, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu menu nila santan pedas asam. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk memasak nila santan pedas asam ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk mengolah olahan nila santan pedas asam tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat masakan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari bahan baku yang diperlukan dalam memasak menu nila santan pedas asam ini. setidaknya diperlukan 13 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 8 langkah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Resep bahan untuk Nila Santan Pedas Asam:

  1. Siapkan 4 ekor Nila/Mujair ukuran sedang.
  2. Memerlukan 5 butir – Bawang Merah Ukuran Besar di iris tipis.
  3. Sediakan 20 bh Cabe Rawit Setan 😈 potong dua.
  4. Perlu 2 bh jeruk nipis (untuk siangi ikan).
  5. Sediakan 4 bh – Jeruk Nipis.
  6. Sediakan 200 ml Santan.
  7. Perlu 2 lbr untuk daun salam.
  8. Perlu 1 bh dari serai.
  9. Perlu 75 ml untuk air.
  10. Sediakan – Garam.
  11. Berikan – Kaldu bubuk.
  12. Perlu Secukupnya untuk Minyak Goreng utk menumis.
  13. Anda perlu Secukupnya untuk Minyak Goreng untuk menggoreng ikan.

Selanjutnya olahan Nila Santan Pedas Asam untuk langkah nya:

  1. Bersihkan Ikan, lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar.
  2. Setelah ikan kita diamkan bbrp saat, cuci bersih ikan lalu goreng hingga matang (selera aja, kalo mau goreng kering boleh, goreng basah jg ok).
  3. Sambil ikan d goreng, kita tumis bawang merah hingga layu dan wangi + daun salam + sereh, tumis hingga wangi kembali…
  4. Masukkan air, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan rawit.
  5. Masukkan santan + garam + kaldu bubuk. Pake api kecil yaa.. Kecil banget, jangan sampai pecah santan.. Test rasa.. Diemin aja d wajan sambil sesekali aduk pelan2…
  6. Ikan yang telah matang, langsung masukkan ke dalam kuah santan, kalo bisa ga usah ditiriskan. Jadi, setelah matang, langsung ceburin aja ke kuah santan yaa.. Lakukan sampai semua ikan yg digoreng matang, api tetap nyala yaa…
  7. Sembari kuah santan dan ikan di godog, peras jeruk nipis ke dalam kuah, lalu aduk2 hingga rata dan test rasa lagi..kalo sudah mantap, asam nya terasa, pedasnya terasa, dan kuah sudah mendidih sempurna, tandanya sudah selesaiiiii πŸ’†πŸ».
  8. Dimakan pake nasi hangat. Awas ketagihan hehe.. Selamat mencoba.. Btw, ini salah satu Fav keluarga.. Kalo udah nyantap ini, nasi padang ga ada harga dirinya wkwkkw…

Berikut sedikit ulasan makanan perihal bumbu bumbu nila santan pedas asam yang sempurna. kita harap anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau kolega anda. kita dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan nila santan pedas asam ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *