Resep Mee Udang (Mie Udang) yang Lezat Sekali

Mee Udang (Mie Udang).

mee udang (mie udang), Memasak menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita lihat di berbagai warung makan dan cafe yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak terbaik nya.

Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu menu mee udang (mie udang). di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk meracik mee udang (mie udang) ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan dapat rujukan untuk memasak menu mee udang (mie udang) tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat olahan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita memulai untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam meracik masakan mee udang (mie udang) ini. seenggaknya harus ada 24 bahan bahan yang diperlukan pada menu ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, karena anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 langkah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan-bahan – Mee Udang (Mie Udang):

  1. Perlu 1/2 kg – udang segar ukuran sedang/besar (di Barabai kecil2 😭).
  2. Persiapkan 8 bh dari cabe kering.
  3. Perlu 7 siung bawang putih.
  4. Anda perlu 3 bh dari bawang merah.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Persiapkan 1 sdm untuk ebi.
  7. Memerlukan 1 sdm – saos tiram.
  8. Anda perlu 1/2 sdm kecap ikan.
  9. Anda perlu 1/2 sdt – lada bubuk.
  10. Perlu 1 sdt untuk penyedap rasa (bisa diskip).
  11. Siapkan – Garam, gula @2,5 sdt sesuai selera.
  12. Sediakan – Mie keriting 2 bks (4 keping).
  13. Memerlukan 1 sdm – maizena+air (aslinya kentang rebus yg dihaluskan).
  14. Berikan 3 sdm dari Saos tomat.
  15. Siapkan 3 sdm – Saos sambal.
  16. Siapkan 2 bh – Cabe merah potong2.
  17. Siapkan 750 ml – air.
  18. Perlu Pelengkap:.
  19. Perlu untuk Tahu, Bakso ikan bentuk tofu goreng hingga berkulit potong2.
  20. Persiapkan Telur rebus.
  21. Memerlukan untuk Sawi, taoge blansir (rebus sebentar).
  22. Berikan dari Jeruk nipis.
  23. Perlu Taburan:.
  24. Memerlukan dari Seledri, daun bawang, bawang goreng.

Selanjutnya olahan Mee Udang (Mie Udang) untuk pembuatan nya:

  1. Rendam cabe kering dan ebi secara terpisah hingga lunak (1/2 jam). Tiriskan. Haluskan.Sisihkan..
  2. Rebus mie hingga matangnya sedang campur air rebusan dg sedikit minyak. Sisihkan..
  3. Haluskan bawang, jahe dan ebi. Tumis hingga harum masukkan cabe kering masak hingga bau langu bumbu hilang dan harum..
  4. Tambahkan air masak hingga mendidih, masukkan saos, kecap ikan dan udang. Masukkan garam, gula, penyedap, lada dan maizena (koreksi rasa).
  5. Masak hingga udang matang. Menjelang diangkat masukkan cabe merah. Tata mie dlm mangkok, siramkan kuahnya..
  6. Sajikan hangat dg pelengkap dan taburannya. Yummy!.

Demikianlah sedikit bahasan hidangan tentang resep mee udang (mie udang) yang menggugah selera. kita berharap anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau sahabat kalian. anda bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu mee udang (mie udang) ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *