Resep Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap Menggugah Selera

Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap. Kali ini aku coba mix beberapa resep, dan jadilah bakso ikan tongkol yang kenyal dan enak seperti yang dijual bapak-bapak tukang bakso. hehe. Bakso Ikan , dengan bahan Ikan Tenggiri pilihan, yaitu Tenggiri gepeng (tenggiri betina) , di buat oleh Ko Abun, seorang Pedagang Bakso yang berdomisili di. Bakso ikan buatan sendiri dengan kuah asam, pedas yang sangat segar a la Thai.

Ada beberapa tips khusus yang harus kita perhatikan supaya bakso ikan kuah yang kita buat nanti hasilnya bisa sempurna dan rasanya juga enak dan lezat. Bakso ikan yang jarang orang buat, dan rasanya ga kalah enak dengan bakso ikan lainnya CARA MEMBUAT BAKSO IKAN ANTI GAGAL – Resep Bakso Ikan Anti Gagal – Ikan Tenggiri Homemade Fish Ball Kuah bakso ikan nya merah gaess Rasa nya sudah pasti segar Yuk dicoba resep nya. Mau bikin bakso ikan di rumah?

bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di aneka kedai dan restoran yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.

Baik, kita awali ke perihal bumbu olahan bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak masakan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk membuat olahan bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah masakan baru yang lezat.

Kali ini aku coba mix beberapa resep, dan jadilah bakso ikan tongkol yang kenyal dan enak seperti yang dijual bapak-bapak tukang bakso. hehe. Bakso Ikan , dengan bahan Ikan Tenggiri pilihan, yaitu Tenggiri gepeng (tenggiri betina) , di buat oleh Ko Abun, seorang Pedagang Bakso yang berdomisili di. Bakso ikan buatan sendiri dengan kuah asam, pedas yang sangat segar a la Thai.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat olahan bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap ini. seenggaknya harus ada 14 komposisi yang diperlukan di olahan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, karena kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 8 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan – Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap:

  1. Sediakan 350 gr untuk ikan tongkol sudah dihaluskan.
  2. Siapkan 50-70 gr dari tepung sagu/kanji.
  3. Perlu 1/2 sdt dari garam.
  4. Anda perlu 3 siung – bawang putih.
  5. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  6. Perlu 1 butir – telur.
  7. Persiapkan untuk kuah bakso.
  8. Siapkan 7 siung bawang putih.
  9. Perlu 3 siung dari bawang merah.
  10. Persiapkan dari daun bawang, daun seledri.
  11. Berikan secukupnya untuk kaldu bubuk (optional), garam.
  12. Perlu 1/2 sdt – merica bubuk,.
  13. Sediakan 1/4 sdt dari pala bubuk (optional).
  14. Perlu – air kaldu/air sisa rebusan bakso.

Kamu bisa membuatnya dari berbagai jenis ikan. Untuk membuat bakso ikan, pastikan bahan utamanya yaitu daging dipilih dengan kualitas yang baik agar menghasilkan rasa yang enak. Lihat juga resep Bakso Ikan Kakap (Kenyal Tanpa Borax) enak lainnya. Cara Membuat Bakso Ikan – Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia.

Dibawah ini olahan Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap perihal proses nya:

  1. Haluskan bawang putih, tambahkan merica bubuk,garam kemudian campurkan kedalam adonan ikan. Haluskan ikan tongkol menggunakan food proccessor/blender hingga benar2 smooth (sebelumnya saya mendiamkan ikan tongkol yang sudah saya fillet dan saya cincang selama 1 jam kedalam kulkas, hingga membeku) jadi saat menghaluskannya, masih dalam keadaan dingin dan beku) tapi tidak terlalu keras bekunya karena kulkasnya saya setting di no 2 (fullnya di no 6).
  2. Setelah selesai, tambahkan telur dan tepung sagu, uleni sampai tercampur rata..
  3. Masak air dalam dandang sampai mendidih, kemudian matikan api. Bulat2kan bakso, masukkan kedalam air yang sudah mendidih tadi sampai selesai..
  4. Kemudian hidupkan kembali api, masak hingga mendidih dan baksonya mengambang semua..
  5. Angkat, tiriskan. Sisa air merebus jangan dibuang. Gunakan untuk membuat kuah bakso nya..
  6. Kuah baksonya: iris iris bawang putih dan bawang merah, kemudian goreng hingga garing..
  7. Haluskan bawang yang sudah di goreng, kemudian masukkan kedalam air kaldu, masukkan juga merica bubuk dan pala bubuk. Tambahkan daun bawang dan daun seledri. Terakhir cicipi rasanya, tinggal tambah garam dan kaldu bubuk sesuai selera..
  8. #Sebaiknya telurnya langsung dihaluskan bersama daging nya ya mom,,biar lebih tercampur rata..

Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung bakso pula menyediakan bakso ikan ini. Dan juga banyak dari kita yang untuk menghemat pengeluaran keluarga. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Tongkol masih berasal dari galur yang sama dengan ikan tuna dan ikan makarel, yaitu famili Scombridae. Ginjal kemudian akan menjaga kadar natrium tetap konsisten dengan rutin membilas kelebihannya.

Berikut sedikit pembahasan masakan tentang resep bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang yummy. kita berharap kalian sudah memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat kalian. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *