Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso).
kuah bakso (resep asli mamang penjual bakso), Memasak adalah sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita jumpai di banyak depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef cowok sebagai chef andalan nya.
Oke, kita awali ke pembahasan resep makanan kuah bakso (resep asli mamang penjual bakso). di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah kuah bakso (resep asli mamang penjual bakso) ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik olahan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memperoleh referensi untuk mengolah masakan kuah bakso (resep asli mamang penjual bakso) tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak olahan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam memasak masakan kuah bakso (resep asli mamang penjual bakso) ini. setidak tidaknya dibutuhkan 12 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 5 langkah mudah. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso):
- Perlu 12 siung – bawang putih.
- Berikan 6 butir kemiri.
- Sediakan 2 sdt – merica butiran (dihaluskan).
- Anda perlu 3 batang daun bawang, ambil putihnya (me, 4 batang).
- Memerlukan 1 bungkus – royco rasa sapi.
- Sediakan Secukupnya – garam krosok/kasar.
- Sediakan 3-4 liter air (me, 4 liter).
- Memerlukan Secukupnya – minyak goreng.
- Berikan 200 gr sandung lamur/lemak/gajih sapi (selera).
- Persiapkan 2 – tulang kaki sapi (selera).
- Siapkan 3 batang dari daun seledri.
- Persiapkan 2 batang dari daun bawang bagian yg hijau.
Berikutnya resep Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso) tentang proses pembuatan nya:
- Haluskan bumbu dengan menggunakan cobek, jangan di blender ya.. kata mamang penjual baksonya hrs diulek di cobek biar ga berubah rasa.
- Tumis bumbu halus hingga kuning keemasan. Tips nya, dengan api sedang saja dan saat akan berubah keemasan matikan api dan tetep goreng hingga matang, sama seperti saat goreng bawang. Jadi tidak gosong. Kemudian angkat dan tiriskan agar minyak berkurang. Bumbu kering ini bisa disimpan dalam wadah tertutup trs masuk kulkas dan tahan 1 bulan (saya belum coba sih, next insya Allah dicoba).
- Rebus air bersama dengan tulang dan sandung lamur hingga empuk, kemudian masukkan daun seledri dan daun bawang. Terakhir masukkan bumbu halus yg sudah digoreng.
- Tes rasa, jika kurang garam bisa ditambah. Terakhir masukkan bakso. Resep bakso insya Allah menyusul ya.. Kemaren saya buat bakso dari urat dan tetelan yang setelah dikumpulkan ada 2kg, jd saya giling aja ke penggilingan. Next insya Allah buat sendiri dr daging pake chopper 🤭.
- Masya Allah beneran lho ini enak 🤤.
Diatas adalah sedikit bahasan olahan tentang bumbu bumbu kuah bakso (resep asli mamang penjual bakso) yang lezat. kami ingin anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau kolega anda. kamu dapat menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu kuah bakso (resep asli mamang penjual bakso) ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
