Resep Cilok (baso aci) kuah, Enak

Cilok (baso aci) kuah. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci. Sensasi kenyal dan gurihnya bakso aci mirip sekali dengan cilok.

Lembut kenyal mantap ditambah kuah bakso yang seger, pedas. Resep Bakso Aci Kuah Pedas Bikin Ketagihan. Video kali ini kita membuat cilok ayam /bakso aci kuah pedas.

cilok (baso aci) kuah, Memasak menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki pria sebagai juru masak terbaik nya.

resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci. Sensasi kenyal dan gurihnya bakso aci mirip sekali dengan cilok.

Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu menu cilok (baso aci) kuah. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk memasak cilok (baso aci) kuah ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk membuat menu cilok (baso aci) kuah tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak hidangan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita awali untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak hidangan cilok (baso aci) kuah ini. setidaknya harus ada 13 komposisi yang dibutuhkan untuk olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sejenak, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 16 tahapan. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Kebutuhan bahan untuk Cilok (baso aci) kuah:

  1. Anda perlu 10 sdm untuk tepung terigu.
  2. Persiapkan 12 sdm untuk tepung sagu/tapioka/aci.
  3. Memerlukan 2 siung – Bawang putih.
  4. Perlu 1 siung untuk bawang merah.
  5. Siapkan 1 sdt dari lada bubuk.
  6. Sediakan 1 sdm – kaldu bubuk.
  7. Siapkan secukupnya untuk Garam dan gula.
  8. Berikan dari Daun bawang secukupnya rajang halus.
  9. Sediakan untuk Taburan.
  10. Perlu dari Bawang goreng.
  11. Sediakan Jeruk limau/nipis.
  12. Memerlukan Bubuk cabai/sambal.
  13. Memerlukan secukupnya Daun bawang.

Baso Aci Kolechi Seblok Tulang Rangu, ceker & kikil Cilok Tomyam. Cireng kuah ngucur Cireng Mercon Cilok Cheese Mayo. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Sekedar tips, jangan terlalu lama mengaduk atau menguleni adonan supaya bakso. Cilok merupakan singkatan dari aci di colok.

Berikut ini olahan Cilok (baso aci) kuah perihal proses pembuatan nya:

  1. Siapkan wadah tahan panas, masukkan tepung terigu, sagu, daun bawang, garam dan lada. Aduk rata..
  2. Panaskan 1 gelas air. Setelah mendidih, tuang dalam wadah berisi bahan2. Tuang air sedikit demi sedikit, sambil diaduk. Air harus benar2 panas. Takaran air tidak selalu pas ya, bs kurang atau lebih..
  3. Setelah agak dingin, adonan di bulatkan satu persatu. Hingga adonan habis..
  4. Didihkan 2 gelas air. Beri 1 sdm minyak. Tunggu hingga mendidih..
  5. Masukkan cilok dalam air mendidih, rebus hingga mengapung..
  6. Angkat dan sisihkan..
  7. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan 1 setengah gelas air. Biarkan hingga mendidih. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula..
  8. Koreksi rasa. Bila telah dirasa pas. Matikan kompor..
  9. Tata cilok dalam mangkuk, siram dengan kuah panas. Taburkan daun bawang, bawang goreng dan bubuk cabai. Tambahkan perasan jeruk limau/nipis..
  10. Cilok siap di hidangkan🤗.
  11. ##air harus benar2 panas/mendidih. Bila saat mengaduk adonan dirasa air nya kurang, didihkan dulu airnya baru di tambahkan keadonan..
  12. #cilok yg lembut dan kenyal adonannya tidak lengket di tangan saat di uleni. Seperti playdough. Jadi pastikan menambahkan air sedikit demi sedikit..
  13. #jika terlanjur kelembekan, jangan di buang ya masih bs di selamatkan, tambahkan sagu secukupnya aja..
  14. #tips dr abang tukang cilok. jika membuat cilok dalam jumlah banyak, setelah cilok di rebus dan di tiriskan. Cilok bisa di kukus, untuk menghasilkan cilok yg kenyal seperti yg di jual di abang2 keliling. Kalo bikin seporsi doang kaya saya kan ribet ya ngeluarin dandangnya😆.
  15. #basic dough cilok sama ya tapi bs di kreasikan sesuai kebutuhan. Bisa di kreasikan dengan isian ayam,keju,sosis,kornet,daging cincang, atau di buat cilok krispi, cilok bumbu kacang dll..
  16. #1 resep ini bs jadi -+20butir cilok ukuran kecil spt di gambar.

Dalam bahasa Sunda, aci artinya tepung tapioka yang merupakan bahan dasar cilok. Cara penghidangannya memang ditusuk menggunakan batang bambu sehingga cocok sekali jika disebut dengan aci dicolok alias cilok. Cilok ini makanan khas dari Jawa Barat. Sebutan Cilok didapaet dari singkatan, yaitu aci dicolok. Makanan ini memang berbahan dasar aci matang yang direbus kemudian ditusuk dengan bambu dan dilengkapi dengan saus sebagai ciri khasnya, bisa saus kacang atau saus sambal, dan di bawah ini.

Demikianlah sedikit pengulasan olahan perihal bahan resep cilok (baso aci) kuah yang endess. kita ingin kalian bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat kalian. kita dapat mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan cilok (baso aci) kuah ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *