Resep Cilok (baso aci) kuah, Bisa Manjain Lidah

Cilok (baso aci) kuah. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci. Sensasi kenyal dan gurihnya bakso aci mirip sekali dengan cilok.

Lembut kenyal mantap ditambah kuah bakso yang seger, pedas. Resep Bakso Aci Kuah Pedas Bikin Ketagihan. Video kali ini kita membuat cilok ayam /bakso aci kuah pedas.

cilok (baso aci) kuah, Memasak adalah bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di bermacam depot dan restaurant yang mempekerjakan chef pria sebagai chef terbaik nya.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu masakan cilok (baso aci) kuah. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah cilok (baso aci) kuah ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk mengolah olahan cilok (baso aci) kuah tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah makanan baru yang endes.

resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci. Sensasi kenyal dan gurihnya bakso aci mirip sekali dengan cilok.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam memasak olahan cilok (baso aci) kuah ini. setidaknya bisa disiapkan 13 bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sebentar, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 16 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Resep bahan dari Cilok (baso aci) kuah:

  1. Sediakan 10 sdm dari tepung terigu.
  2. Berikan 12 sdm dari tepung sagu/tapioka/aci.
  3. Persiapkan 2 siung – Bawang putih.
  4. Berikan 1 siung untuk bawang merah.
  5. Siapkan 1 sdt untuk lada bubuk.
  6. Memerlukan 1 sdm – kaldu bubuk.
  7. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
  8. Berikan dari Daun bawang secukupnya rajang halus.
  9. Persiapkan untuk Taburan.
  10. Sediakan Bawang goreng.
  11. Siapkan dari Jeruk limau/nipis.
  12. Perlu dari Bubuk cabai/sambal.
  13. Sediakan secukupnya Daun bawang.

Baso Aci Kolechi Seblok Tulang Rangu, ceker & kikil Cilok Tomyam. Cireng kuah ngucur Cireng Mercon Cilok Cheese Mayo. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Sekedar tips, jangan terlalu lama mengaduk atau menguleni adonan supaya bakso. Cilok merupakan singkatan dari aci di colok.

Berikutnya olahan Cilok (baso aci) kuah untuk proses nya:

  1. Siapkan wadah tahan panas, masukkan tepung terigu, sagu, daun bawang, garam dan lada. Aduk rata..
  2. Panaskan 1 gelas air. Setelah mendidih, tuang dalam wadah berisi bahan2. Tuang air sedikit demi sedikit, sambil diaduk. Air harus benar2 panas. Takaran air tidak selalu pas ya, bs kurang atau lebih..
  3. Setelah agak dingin, adonan di bulatkan satu persatu. Hingga adonan habis..
  4. Didihkan 2 gelas air. Beri 1 sdm minyak. Tunggu hingga mendidih..
  5. Masukkan cilok dalam air mendidih, rebus hingga mengapung..
  6. Angkat dan sisihkan..
  7. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan 1 setengah gelas air. Biarkan hingga mendidih. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula..
  8. Koreksi rasa. Bila telah dirasa pas. Matikan kompor..
  9. Tata cilok dalam mangkuk, siram dengan kuah panas. Taburkan daun bawang, bawang goreng dan bubuk cabai. Tambahkan perasan jeruk limau/nipis..
  10. Cilok siap di hidangkan🤗.
  11. ##air harus benar2 panas/mendidih. Bila saat mengaduk adonan dirasa air nya kurang, didihkan dulu airnya baru di tambahkan keadonan..
  12. #cilok yg lembut dan kenyal adonannya tidak lengket di tangan saat di uleni. Seperti playdough. Jadi pastikan menambahkan air sedikit demi sedikit..
  13. #jika terlanjur kelembekan, jangan di buang ya masih bs di selamatkan, tambahkan sagu secukupnya aja..
  14. #tips dr abang tukang cilok. jika membuat cilok dalam jumlah banyak, setelah cilok di rebus dan di tiriskan. Cilok bisa di kukus, untuk menghasilkan cilok yg kenyal seperti yg di jual di abang2 keliling. Kalo bikin seporsi doang kaya saya kan ribet ya ngeluarin dandangnya😆.
  15. #basic dough cilok sama ya tapi bs di kreasikan sesuai kebutuhan. Bisa di kreasikan dengan isian ayam,keju,sosis,kornet,daging cincang, atau di buat cilok krispi, cilok bumbu kacang dll..
  16. #1 resep ini bs jadi -+20butir cilok ukuran kecil spt di gambar.

Dalam bahasa Sunda, aci artinya tepung tapioka yang merupakan bahan dasar cilok. Cara penghidangannya memang ditusuk menggunakan batang bambu sehingga cocok sekali jika disebut dengan aci dicolok alias cilok. Cilok ini makanan khas dari Jawa Barat. Sebutan Cilok didapaet dari singkatan, yaitu aci dicolok. Makanan ini memang berbahan dasar aci matang yang direbus kemudian ditusuk dengan bambu dan dilengkapi dengan saus sebagai ciri khasnya, bisa saus kacang atau saus sambal, dan di bawah ini.

Demikianlah sedikit pengulasan masakan tentang bumbu bumbu cilok (baso aci) kuah yang menggugah selera. kami harap anda sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau sahabat anda. anda dapat menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu cilok (baso aci) kuah ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *