Baso Aci Kuah.
baso aci kuah, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di berbagai kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke hal resep makanan baso aci kuah. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk memasak baso aci kuah ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk membuat hidangan baso aci kuah tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat masakan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik menu baso aci kuah ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 22 komposisi yang diperuntuk kan di olahan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sejenak, karena kalian akan memprosesnya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Resep bahan Baso Aci Kuah:
- Anda perlu dari Bahan baso aci :.
- Memerlukan 10 sdm terigu.
- Persiapkan 200 ml – air.
- Perlu 3/4 sdm untuk garam.
- Persiapkan 3/4 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 5 sdm untuk tapioka.
- Memerlukan 1 sdm dari bawang merah goreng.
- Berikan 1/2 sdm untuk bawang putih goreng.
- Siapkan 1 untuk daun bawang yang sudah diris tipis.
- Anda perlu untuk Bahan kuah :.
- Memerlukan 500 ml – kaldu sapi (hasil rebusan tetelan).
- Persiapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
- Berikan 3 untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 3 untuk cabe merah kriting.
- Berikan secukupnya Garam.
- Perlu secukupnya – Kaldu bubuk.
- Berikan Bahan tambahan :.
- Sediakan 100 gr tetelan sapi.
- Berikan 8 ceker ayam.
- Anda perlu dari Pilus.
- Anda perlu dari Daun seledri.
Sekarang olahan Baso Aci Kuah perihal pembuatan nya:
- Campurkan tepung terigu, air, garam, dan kaldu sampai tercampur rata kemudian masak sampai menggumpal seluruhnya.
- Taruh adonan terigubyang sudah dimasak ke wadah untuk diuleni dengan tapioka, bawang merah goreng, bawang putih goreng dan daun bawang. Uleni sampai kalis lalu bagi menjadi 2 bagian. Bagian 1 dibentuk seperti cireng dan dilumuri tepung terigu. Bagian yg ke 2 dibentuk bakso aci (lebih enak kalau diisi tetelan).
- Aci yang berbentuk cireng digoreng dan baso aci direbus sampai matang.
- Rebus ceker kerleb 20 menit dan tetelan sapi kurleb 30 menit (sisihkan kaldu sapi untuk kuah).
- Membuat kuah : ulek bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe kriting lalu tumis sampai wangi dan tuangkan kaldu sapi. Tambahkan garam dan kaldu secukupnya. Setelah mendidih matikan api.
- Susun baso aci, cireng, ceker, tetelan sapi dalam mangkok lalu tuangkan kuah dan beri taburan bawang goreng, seledri, pilus dan bon cabe (kalau suka lebih pedas). Selamat mencobaaa ! :).
Berikut sedikit pembahasan hidangan tentang resep resep baso aci kuah yang yummy. saya harap anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau kolega kamu. kalian bs menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu baso aci kuah ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
