Resep Bakso aci (cilok kenyal) kuah pedas yang Sempurna

Bakso aci (cilok kenyal) kuah pedas. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci. Video kali ini kita membuat cilok ayam /bakso aci kuah pedas.

Yang suka bakso aci ini wajib bikin sendiri dirumah yah. Lembut kenyal mantap ditambah kuah bakso yang seger, pedas. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda Baso aci atau bakso aci adalah salah satu kuliner jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut Teksturnya kenyal layaknya cilok lembut dan empuk tidak keras tapi kenyal yang terbuat dari.

bakso aci (cilok kenyal) kuah pedas, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka depot dan cafe yang mempunyai koki laki laki sebagai chef terbaik nya.

Oke, kita awali ke hal bumbu masakan bakso aci (cilok kenyal) kuah pedas. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk membuat bakso aci (cilok kenyal) kuah pedas ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk memasak masakan bakso aci (cilok kenyal) kuah pedas tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam memasak makanan baru yang lezat.

resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci. Video kali ini kita membuat cilok ayam /bakso aci kuah pedas.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam memasak hidangan bakso aci (cilok kenyal) kuah pedas ini. setidaknya dibutuhkan 22 komposisi yang dibutuhkan pada menu ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 14 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan-bahan – Bakso aci (cilok kenyal) kuah pedas:

  1. Siapkan 10 sdm tepung tapioka/kanji(ssuai slera).
  2. Siapkan 8 sdm untuk tepung terigu(ssuai slera).
  3. Sediakan 1 butir – telur ayam (rebus,potong2).
  4. Sediakan Secukupnya dari garam.
  5. Berikan Secukupnya lada bubuk.
  6. Memerlukan Sedikit penyedap rasa.
  7. Memerlukan Daun bawang.
  8. Sediakan Secukupnya untuk air.
  9. Perlu – ▪Bumbu untuk kuah :.
  10. Siapkan Secukupnya – air.
  11. Siapkan 3 siung dari bawang merah.
  12. Berikan 1 siung bawang putih.
  13. Memerlukan Secukupnya merica/merica bubuk.
  14. Sediakan Cabe.
  15. Perlu – Garam.
  16. Berikan Bawang pre.
  17. Anda perlu untuk ▪Bahan pelengkap :.
  18. Berikan – Jeruk nipis.
  19. Berikan dari Sambal cabe (cabe direbus lalu dihaluskan).
  20. Siapkan – Bawang goreng.
  21. Memerlukan Saos(bisa di skip).
  22. Perlu untuk Kecap(bisa di skip).

Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci Nama kedai bakso aci ini tengah jadi buah bibir di media sosial. Kebanyakan mengatakan bahwa pencinta pedas wajib mencoba Baso Aci Kalimanjaro. Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Sekedar tips, jangan terlalu lama mengaduk atau menguleni adonan supaya bakso aci tidak terlalu alot.

Berikut ini olahan Bakso aci (cilok kenyal) kuah pedas perihal proses pembuatan nya:

  1. Siapkan tepung terigu,tepung kanji.garam,penyedap rasa dan air hangat.serta daun bawang.Masukkan air sedikit demi sidikit sambil di uleni. Jgn terlalu lama diuleni.pkoknya sampai tercampur rata saja(supaya adonan tidak alot).
  2. Potong2 telur untuk isian aci(bisa di skip).
  3. Lalu bentuk adonan menjadi bulat,pipihkan.beri isian telur ditengahnya.kemudian bentuk bulat lagi(pastikan telur berada ditengah supaya tdk pecah saat di rebus) lakukan sampai adonan habis..
  4. Siapkan air di panci, beri 1 sendok minyak goreng supaya aci tidak lengket.tunggu hingga mendidih.
  5. Stelah itu masukkan adonan yg sudah dibentuk menjadi bulat tadi ke dalam air yg sudah mendidih. Tunggu hingga mengapung(kalau sudah mengapung berarti sudah matang).
  6. Setelah aci sudah mengapung, angkat lalu tiriskan.
  7. ▪NOTE : Jika ingin tekstur yg lebih kenyal bisa dibanyakin tepung tapiokanya,tapi jika tidak suka tekstur aci yg terlalu kenyal banyakin tepung terigunya. Tapi jika ingin tekstur aci yg pas,pakai perbandingan 1:1 saja..
  8. ▪Untuk membuat kuah aci :.
  9. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan (bawang merah,bawang putih,merica,garam).
  10. Rebus air tunggu hingga mendidih.
  11. Setelah itu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan,beri bawang pre. Bawang goreng.tunggu hingga mendidih sambil icip2 tes rasa.
  12. Cara penyajian : siapkan aci di mangkuk, beri secukupnya kuah, beri bawang goreng,sambal dan jangan lupa beri perasan jeruk nipis..
  13. Jika suka saos/kecap. bisa di tambahkan saos dan kecap.enak juga loo.
  14. Bakso aci siap dinikmati 😋.

Bakso aci kuah pedas jangan lupa subscribe buat yang udah subscribe Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas. Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga taburan kacang sukro cikur atau kencur. Selain disajikan dengan kuah, ada pula bakso aci goreng.

Demikian sedikit bahasan olahan perihal bahan resep bakso aci (cilok kenyal) kuah pedas yang nikmat. kita berharap anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau teman kalian. kamu bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan bakso aci (cilok kenyal) kuah pedas ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *