Resep Sayur Lodeh Jantung Pisang Bumbu Ndeso Menggugah Selera

Sayur Lodeh Jantung Pisang Bumbu Ndeso. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Pertama yaitu, rebus terlebih dahulu santan yang telah disiapkan dan bumbu yang telah dihaluskan di dalam panci. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah.

Lalu rebus air bersama dengan bumbu. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini.

sayur lodeh jantung pisang bumbu ndeso, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai kedai dan stand makanan mall yang menggunakan chef pria sebagai koki andalan nya.

Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Pertama yaitu, rebus terlebih dahulu santan yang telah disiapkan dan bumbu yang telah dihaluskan di dalam panci. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah.

Baiklah, kita awali ke hal bumbu makanan sayur lodeh jantung pisang bumbu ndeso. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak sayur lodeh jantung pisang bumbu ndeso ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk meracik makanan sayur lodeh jantung pisang bumbu ndeso tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kita dalam meracik olahan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita start untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik makanan sayur lodeh jantung pisang bumbu ndeso ini. setidaknya harus ada 26 bahan bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 7 langkah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan-bahan – Sayur Lodeh Jantung Pisang Bumbu Ndeso:

  1. Memerlukan 1 buah – jantung pisang (300gr).
  2. Anda perlu 5 buah dari kacang panjang.
  3. Berikan 1 buah untuk Terong potong sesuai selera.
  4. Berikan 2 lembar – daun so.
  5. Perlu 5 buah untuk mlinjo.
  6. Memerlukan 3 sdm – minyak goreng, untuk menumis bumbu.
  7. Berikan – bumbu Cemplung.
  8. Berikan 1 bungkus – santan instan.
  9. Siapkan 2 sdt dari gula merah, disisir.
  10. Siapkan 2 lembar – daun salam.
  11. Memerlukan 3 buah cabai rawit utuh.
  12. Persiapkan 1 liter dari air.
  13. Persiapkan 2 cm dari lengkuas, geprek.
  14. Berikan 5 buah untuk cabai hijau, potong serong.
  15. Berikan 3 sdt untuk garam.
  16. Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
  17. Berikan 1 sdt penyedap rasa.
  18. Siapkan 5 buah ebi.
  19. Berikan 2 cm dari tempe semanggit.
  20. Memerlukan untuk Bumbu Halus.
  21. Berikan 5 butir – bawang merah.
  22. Siapkan 6 siung bawang putih.
  23. Perlu 1 sdt – kencur bubuk.
  24. Berikan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
  25. Siapkan 5 butir dari kemiri.
  26. Anda perlu 1 cm terasi, dibakar.

Namun weekend lalu ketika saya berkunjung ke pasar Blok A, saya. Penyakit jantung bengkak, begitulah biasanya dokter mendiagnosis seseorang yang mengalami pembengkakan pada jantungnya. Jantung bengkak sebenarnya bukanlah sebuah penyakit yang muncul dengan sendirinya. Seperti sayur lodeh lainnya sayur jantung pisang ini menggunakan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan gula.

Berikutnya olahan Sayur Lodeh Jantung Pisang Bumbu Ndeso perihal instruksi nya:

  1. Jantung Pisang dikupas dan dibelah kelopaknya, diambil inti jantung pisangnya yang berwarna putih dan empuk. Jika masih ada inti Jantung Pisang yang berwarna ungu dan keras, harus dibuang. (bunga jantung pisangnya saya ambil juga).
  2. Potong-potong Jantung pisang lalu direbus dengan air + garam secukupnya untuk menghilangkan getah agar rasanya tidak sepat. Rebus sebentar sekitar 10 menit..
  3. Kemudian tiriskan. guyur dgn air mengalir dan remas-remas..
  4. Siapkan Semua bahan dan bumbu. potong-potong sesuai selera semua bahan sayur lodeh (kacang panjang, daun so, terong). Haluskan bumbu halus. sisihkan..
  5. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, ebi, tempe semanggit, sampai harum. kemudian masukkan cabai kacang panjang, mlinjo, daun so dan terong..
  6. Masukkan jantung pisang, aduk rata, tambahkan air, Gula, garam dan penyedap rasa. masak hingga mendidih dan sampai bumbu meresap. Masukkan Santan. aduk-aduk, masak hingga matang. koreksi rasa..
  7. Sajikan Sayur lodeh dengan lauk ikan asin dan nasi hangat. Mantap!.

Jangan lupa tes rasa, setelah pas rasanya, letakkan Sayur Jantung. Lihat, cantik bukan jantung pisang ini? Selain manis dilihat, ternyata jantung pisang juga lezat buat disantap. Kandungan nutrisi di dalamnya pun baik untuk kesehatan. Panaskan minyak atau mentega, tumis bumbu halus sampai harum.

Demikian sedikit pembahasan masakan tentang resep sayur lodeh jantung pisang bumbu ndeso yang sempurna. kami harapkan anda bisa paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman kalian. kamu bisa mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan sayur lodeh jantung pisang bumbu ndeso ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *