Bagaimana Menyiapkan Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit Menggugah Selera

Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit.

gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit, Memasak merupakan sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai chef andalan nya.

Oke, kita awali ke pembahasan resep makanan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, akan menjadikan diri kita bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk meracik olahan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak makanan baru yang enak.

Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak masakan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 18 bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, karena kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 10 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Resep bahan untuk Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit:

  1. Siapkan 1 buah dari jantung pisang kepok(kupas n buang kulit berwarna merah,,ambil bagian dlm yg berwarna putih saja). termasuk anak2 pisang aku buang bareng kulit merahnya ya.
  2. Siapkan 1 batang – serai (geprek.
  3. Sediakan 1 ruas untuk lengkuas, geprek.
  4. Berikan secukupnya dari daun kari.
  5. Persiapkan 1 sachet dari santan kara 65 ml.
  6. Memerlukan secukupnya dari air.
  7. Perlu untuk rawit merah utuh sesuaikan.
  8. Perlu 1 dari pcs, kecombrang.
  9. Persiapkan Bumbu halus:.
  10. Persiapkan 7 siung – bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung – bawang putih.
  12. Perlu 2 butir kemiri.
  13. Memerlukan 2 cm untuk kunyit.
  14. Anda perlu 10 cabe merah keriting.
  15. Memerlukan – garam.
  16. Memerlukan – gula.
  17. Perlu – kaldu jamur.
  18. Sediakan 1/2 sdt terasi.

Sekarang masakan Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit perihal langkah-langkah nya:

  1. Kupas n buang kulit jantung pisang yang berwarna merah,,ambil bagian dlm yg berwarna putih saja). termasuk anak2 pisang yang bareng kulit merahnya aku buang juga, soalnya aku coba rebus terpisah dan pahit sepat rasanya..
  2. Belah jantung pisang menjadi 4 bagian, Jangan dibelah bila airnya belum mendidih, nanti jantung pisang akan menjadi hitam dan warnanya jelek.
  3. Didihkan air smp mendidih benar, belah jantung pisangnya jd 4 lalu segera masukkan dlm air mendidih. Proses dgn cepat spy jantung pisang ga berubah warna jadi hitam. Selama dimasak usahakan spy smua jantung pisangnya terendam sempurna, beri pemberat bila perlu..
  4. Masak jantung pisang tp jangan smp terlalu lembek,,angkat, tiriskan n,buang airnya, lalu siram air kran dan bersihkan spy menghilangkan sisa getah air rebusannya. Peras sedikit, jgn terlalu kencang. potong sesuai selera,sisihkan dl..
  5. Didihkan air dan rebus kecombrang yg sdh dibelah 2 sebentar, lalu matikan apinya dan biarkan kecombrang terendam di air panas selama 10 – 15 menitan. Lalu angkat dan potong, aku buang bagian tengahnya yg biji2. Aku rebus kecombrang terpisah ya, spy ga kena getah ontong dan unt mengurangi rasa asam dr kecombrang..
  6. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun kari,serai & lengkuas,aduk2 sampai bumbu matang n wangi..
  7. 🌼 Masukan potongan jantung pisang dan kecombrang dan cabe rawit utuhnya. aduk rata sebentar saja. Cabe rawit aku buat utuh karena aku suka makan bareng rawitnya, pas mau makan br aku pecahin rawitnya biar lebih kerasa pedesnya….
  8. 🌼 Masukan air secukupnya, aduk rata. Sesuaikan airnya ya, skitara 200 – 250 ml yang aku pakai..
  9. Beri 1 sachet santan kara dan aduk rata lagi..
  10. Bumbui dgn garam, gula & kaldu jamur atau mecin,,aduk2 dan masak smp kuah santan meresap ke ontongnya, cicip rasanya apakah asin dan ada sdkt manisnya,bila sdh pas rasanya, maka siap disajikan dengan nasi hangat, mantap rasanya.

Berikut sedikit pengulasan makanan tentang resep resep gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit yang sempurna. kami berharap kalian bisa paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman anda. kalian bs mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *