Lodeh jantung pisang. Com – Mau sayur yang seger untuk teman Ikan asin yang masih hangat, apalagi musim penghujan begini. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya.
Lihat juga resep Oseng Jantung Pisang enak lainnya. "Kalau (jantung pisang) dibikin rujak itu enak. Disayur lodeh itu juga enak," imbuh Elok. Nah, jika kamu punya pohon pisang di rumah, bisa banget tuh mengolah jantung pisangnya. #Sayur bening jantung pisang #Lodeh jantung pisang tempe semangit #Tumis jantung pisang pedas bumbu kuning #Pepes Bumbu Sederhana (Ikan Asin dan Jantung Pisang).
lodeh jantung pisang, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan hotel yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke pembahasan resep menu lodeh jantung pisang. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik lodeh jantung pisang ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk membuat menu lodeh jantung pisang tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam meracik menu baru yang endes.
Com – Mau sayur yang seger untuk teman Ikan asin yang masih hangat, apalagi musim penghujan begini. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam meracik olahan lodeh jantung pisang ini. setidak tidaknya harus ada 20 bahan bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sesaat, karena kita akan memulainya kurang lebih dengan 6 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Kebutuhan bahan untuk Lodeh jantung pisang:
- Siapkan 2 buah – jantung pisang.
- Perlu 1 ruas dari kunir.
- Berikan 1 ruas kencur.
- Perlu 6 butir bawang putih.
- Memerlukan 7 butir dari bawang merah.
- Berikan 3 butir kemiri sangrai.
- Persiapkan 3 buah dari cabe merah.
- Perlu secukupnya Cabe kecil.
- Memerlukan 1 buah untuk tomat.
- Berikan 1 sdt untuk terasi.
- Anda perlu 1 sdt untuk asam jawa.
- Memerlukan 1/2 sdt untuk merica.
- Perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 3 sdm gula merah.
- Memerlukan secukupnya dari Garam,gula,penyedap rasa.
- Memerlukan 1 ruas dari laos geprek.
- Persiapkan 3 lembar daun salam,daun jeruk dan daun bawang.
- Anda perlu 2 batang – serai geprek.
- Berikan secukupnya – Tempe semanggit(potong2).
- Siapkan secukupnya dari Santan.
Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Anda tentu sering melihatnya, warnanya Namun untuk memasak jantung dari tanaman buah pisang ini nampaknya butuh teknik khusus. Si jantung pisang kali ini aku masak lodeh saja. Ternyata Sayur Jantung Pisangku mendapat apresiasi yang baik dari teman-temanku.
Berikutnya resep Lodeh jantung pisang tentang langkah nya:
- Bersihkan jantung pisang buang kulit yg berwarna merah lalu iris tipis2 dan rendam pada air.
- Rebus pada jantung pisang pada air mendidih setelah empuk angkat,siapkan semua bumbu dan haluskan semua kecuali laos daun jeruk,salam,serai dan tempe.
- Tumis semua bumbu dan tempe dengan sedikit minyak tumis smpai matang.
- Didihkan santan encer dan setelah santan mendidih masukkan rebusan jantung pisang td dan masukkan tumisan bumbu td masak smpai bner2 matang dan air meyusut.
- Setelaj santan menyusut tambahkan santan kental aduk dan diamkan smpai mendidih tambahkan gula merah,gula putih,garam,penyedap rasa.
- Didihkan sayur lodeh td smpai matang dan test rasa setelah matang angkat dan sajikan.
Lihat, cantik bukan jantung pisang ini? Selain manis dilihat, ternyata jantung pisang juga lezat buat disantap. Jantung pisang yang enak dikonsumsi adalah jantung pisang kepok, pisang batu, pisang siam, atau pisang kluthuk. Jantung pisang dapat diolah menjadi sayur lodeh, acar, urap, gulai, tumis, abon. Biasanya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai jantung pisang, pepes jantung pisang, tumis jantung pisang, urap, dendeng dan masih banyak lagi.
Demikianlah sedikit pengulasan olahan tentang bumbu lodeh jantung pisang yang enak. kami ingin kalian sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau teman anda. anda bs mengulik resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan lodeh jantung pisang ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
