Resep Lodeh Ontong Pisang daun Melinjo Pedas Menggugah Selera

Lodeh Ontong Pisang daun Melinjo Pedas. Di video kali ini saya mau berbagi resep. Daun pada tanaman melinjo yaitu tunggal dengan bentuk oval dan terdiri dari beberapa helaian daun, bagian tepinya rata, daunnya saling duduk berhadapan Bunga dan daun tanaman melinjo yang dikenal dengan sebutan Kroto So umumnya dikonsumsi sebagai sayuran. Resep 'lontong daun pisang' paling teruji.

Ada sayur lodeh berbumbu gurih pedas yang dicampur "gori" atau nangka muda, daun singkong, tempe, tahu, dan melinjo. Adapun untuk lauk nasi penggel adalah kulit dan jeroan sapi seperti babat, iso, kikil, daging tetelan, jantung, ginjal, paru, dan semacamnya. Malam ini, yuk kita buat resep Sayur Labu Melinjo Pedas untuk santapan di meja makan.

lodeh ontong pisang daun melinjo pedas, Memasak adalah sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak rumah makan dan cafe yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Baik, kita awali ke hal bumbu makanan lodeh ontong pisang daun melinjo pedas. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk mengolah lodeh ontong pisang daun melinjo pedas ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil menu anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk meracik hidangan lodeh ontong pisang daun melinjo pedas tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam meracik makanan baru yang lezat.

Di video kali ini saya mau berbagi resep. Daun pada tanaman melinjo yaitu tunggal dengan bentuk oval dan terdiri dari beberapa helaian daun, bagian tepinya rata, daunnya saling duduk berhadapan Bunga dan daun tanaman melinjo yang dikenal dengan sebutan Kroto So umumnya dikonsumsi sebagai sayuran. Resep 'lontong daun pisang' paling teruji.

Mari langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak makanan lodeh ontong pisang daun melinjo pedas ini. seenggaknya bisa disiapkan 14 bahan bahan yang dibutuhkan pada menu ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sejenak, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 8 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Resep bahan untuk Lodeh Ontong Pisang daun Melinjo Pedas:

  1. Anda perlu 1 buah untuk ontong pisang (besar).
  2. Berikan 1 ikat dari daun melinjo muda (buang batangnya).
  3. Perlu 1 buah untuk santan kara.
  4. Perlu 2 sdm – ebi (goreng dulu).
  5. Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
  6. Berikan 1 cm – lengkuas (geprek).
  7. Siapkan 1 butir kemiri.
  8. Perlu 1 sdm ketumbar bubuk.
  9. Anda perlu 5 buah – bawang merah.
  10. Memerlukan 3 buah – bawang putih.
  11. Berikan 15 buah – cabai rawit merah.
  12. Sediakan secukupnya – Garam, gula dan kaldu ayam bubuk.
  13. Memerlukan secukupnya Air.
  14. Berikan – Minyak untuk menumis.

Praktisnya, menu ini bisa jadi lauk berkuah dan sayuran sekaligus. Tumis pedas ikan layang dengan sayur lodeh yang sedap. Jadi ngapain kita hari ini berlama-lama di dapur bukan? Tumis Pedas Ikan Layang & Sayur Lodeh.

Berikutnya masakan Lodeh Ontong Pisang daun Melinjo Pedas perihal instruksi nya:

  1. Buang kulit ontong pisang sampai warna putihnya lalu potong2 sesuai selera. Cuci dan remas2 sampai getah hilang lalu rendam air panas..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kemiri..
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis lalu masukkan ebi dan tambahkan air 2 gelas belimbing..
  4. Encerkan santan kara dengan air sesuai selera (kekentalan disesuaikan).
  5. Tiriskan ontong pisang lalu masukkan bersama dengan daun melinjo dan ketumbar bubuk..
  6. Masak sampai empuk dan matang, lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam bubuk, cicipi..
  7. Masukkan santan lalu aduk2 sampai mendidih. Koreksi rasa..
  8. Jika sudah pas, angkat dan sajikan..

Daun melinjo (godong so) ini enak banget di buat sayur lodeh pakai tahu, pedes lagi mantab deh. Lodeh Daun Melinjo bisa jadi solusinya. Sayur Lodeh merupakan menu sayur khas Indonesia banyak digemari karena cara membuatnya sangat mudah. Aroma rempah asli Indonesia, gurih segar kuah santannya, pas banget menemani santap siang. Sobek daun pisang dengan ukuran sesuai keinginan untuk membungkus berasnya nanti. supaya tidak mudah sobek saat dilipat sebaiknya celupkan daun pisang ke dalam air atau panaskan hingga sedikit layu.

Demikianlah sedikit ulasan hidangan perihal bahan resep lodeh ontong pisang daun melinjo pedas yang yummy. kita harap kalian dapat paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau kolega kalian. kalian dapat menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan lodeh ontong pisang daun melinjo pedas ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *