Resep Lodeh Jantung Pisang Pedas, Enak Banget

Lodeh Jantung Pisang Pedas. Assalamualaikum semua. kali ini bude sum akan memasak resep lodeh jantung pisang pedas.ini merupakan lodeh jantung pisang tempe. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Berikut resep dan cara membuatnya sayur lodeh Selain dijadikan lalapan atau dibuat gulai, jantung pisang juga bisa diolah menjadi sayur lodeh.

Jantung pisang yang dipakai untuk membuat sgo sambel ontong santan. (Inibaru.id/ Ida Fitriyah). Selain buahnya, jantung pisang juga bisa. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Jantung Pisang Super.

lodeh jantung pisang pedas, Memasak adalah suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka warung makan dan cafe yang menggunakan chef laki laki sebagai koki andalan nya.

Oke, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu masakan lodeh jantung pisang pedas. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk meracik lodeh jantung pisang pedas ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memiliki saran saran untuk mengolah masakan lodeh jantung pisang pedas tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik olahan baru yang enak.

Assalamualaikum semua. kali ini bude sum akan memasak resep lodeh jantung pisang pedas.ini merupakan lodeh jantung pisang tempe. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Berikut resep dan cara membuatnya sayur lodeh Selain dijadikan lalapan atau dibuat gulai, jantung pisang juga bisa diolah menjadi sayur lodeh.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam memasak menu lodeh jantung pisang pedas ini. seenggaknya harus ada 17 bahan bahan yang dibutuhkan pada menu ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan memprosesnya paling tidak dengan 5 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan-bahan – Lodeh Jantung Pisang Pedas:

  1. Persiapkan 2 – jantung pisang, ambil bagian putihnya, potong2 sesuai selera.
  2. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
  3. Sediakan 3 buah santan instan @65ml.
  4. Memerlukan 2 cm – laos, memarkan.
  5. Siapkan 2 sdm – udang rebon.
  6. Perlu Secukupnya untuk minyak goreng untuk menumis.
  7. Sediakan 500-600 ml untuk Air matang.
  8. Sediakan 5-8 untuk cabe domba.
  9. Siapkan secukupnya Garam, gula.
  10. Anda perlu secukupnya dari Kaldu ayam bubuk.
  11. Memerlukan – Bumbu halus:.
  12. Anda perlu 5 butir – bawang merah.
  13. Perlu 6 butir bawang putih.
  14. Sediakan 2 cm kunyit.
  15. Siapkan 4-6 buah cabe merah keriting.
  16. Siapkan 1 sdt – ketumbar.
  17. Perlu 5-6 butir kemiri.

Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini. Namun weekend lalu ketika saya berkunjung ke pasar Blok A, saya. Tumis jantung pisang ditambah terasi dan daging tetelan agar rasanya lebih gurih dan semakin nikmat.

Sekarang masakan Lodeh Jantung Pisang Pedas untuk instruksi nya:

  1. Rendam jantung pisang yg sudah dibersihkan dengan air secukupnya, beri 1 sdt garam, diamkan 15 menit, bilas air bersih.
  2. Rebus sebentar jantung pisang nya dengan sedikit garam selama 10-15 menit, angkat tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus beserta daun salam dan laos sampe bumbu harum/ matang.
  4. Tuang air sebanyak 500-600ml, aduk sebentar, masukkan jantung pisang, tambahkan santan, aduk rata.
  5. Masukkan garam, gula, kaldu ayam, aduk rata, tes rasa tambahkan udang rebon, masak sampai kuah agak berkurang dan bumbu meresap, tes rasa kembali, menjelang diangkat, tambahkan cabe domba, masak kira2 5 menit lagi, angkat, hidangkan.

Berikut resep jantung pisang tanpa santan. Lihat, cantik bukan jantung pisang ini? Selain manis dilihat, ternyata jantung pisang juga lezat buat disantap. Kandungan nutrisi di dalamnya pun baik untuk kesehatan. Masukkan santan, tunggu hingga mendidih dan sedikit berkurang.

Diatas adalah sedikit pengulasan masakan tentang bumbu bumbu lodeh jantung pisang pedas yang sempurna. saya harapkan kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman anda. kita bisa menambahkan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan lodeh jantung pisang pedas ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *