Proses meracik *sayur lodeh jantung pisang* Menggugah Selera

*sayur lodeh jantung pisang*. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Sayur lodeh jantung pisang adalah salah satu hidangan yang sederhana dan murah. Bahan-bahan yang dibutuhkannya praktis dan cara membuatnya mudah.

Namun weekend lalu ketika saya berkunjung ke pasar Blok A, saya. Jadilah masakan ini, sayur lodeh memang sayur favorit sepanjang masa. Beberapa jenis sayur lodeh antara lain lodeh buncis, lodeh campur, lodeh podomoro, lodeh rebung kacang tolo, lodeh jantung pisang, sampai lodeh terong ungu.

*sayur lodeh jantung pisang*, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.

Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Sayur lodeh jantung pisang adalah salah satu hidangan yang sederhana dan murah. Bahan-bahan yang dibutuhkannya praktis dan cara membuatnya mudah.

Baik, kita mulai ke pembahasan resep resep masakan *sayur lodeh jantung pisang*. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk meracik *sayur lodeh jantung pisang* ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat saran saran untuk meracik hidangan *sayur lodeh jantung pisang* tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak hidangan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam meracik menu *sayur lodeh jantung pisang* ini. seenggaknya diperlukan 17 bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.

Keperluan bahan *sayur lodeh jantung pisang*:

  1. Berikan 1 buah – jantung pisang.
  2. Anda perlu 1 bungkus – santan kara 65 ml.
  3. Sediakan Secukupnya dari air, sy. air matang.
  4. Persiapkan – Bumbu iris :.
  5. Sediakan 5 siung dari bawang putih, keprek lalu cincang.
  6. Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
  7. Perlu 3 untuk cabe merah keriting.
  8. Anda perlu 8 untuk cabe rawit merah.
  9. Berikan 4 cabe rawit ijo.
  10. Perlu 1 buah dari tomat ijo, bisa diskip.
  11. Memerlukan 4 dari cabe ijo besar.
  12. Sediakan Secukupnya untuk garam.
  13. Siapkan Secukupnya dari gula pasir.
  14. Perlu Secukupnya kaldu bubuk, kaldu bubuk non msg.
  15. Memerlukan dari Bumbu pelengkap :.
  16. Siapkan 2 lembar daun salam, sobek bagian tengahnya.
  17. Sediakan 2 cm – lengkuas, keprek.

Murdijati Gardjito dkk., berikut resep sayur. Manfaat sayur Jantung Pisang untuk kesehatan ada banyak sekali, seperti yang sudah kami susun di bawah ini. Silahkana anda baca dengan saksama Kandungan protein yang terdapat dalam sayur jantung pisang cukuplah tinggi. Ini membuat sayuran yang kerap dimasak lodeh ini menjadi begitu.

Berikutnya olahan *sayur lodeh jantung pisang* tentang proses pembuatan nya:

  1. Siapkan bahan. Bersihkan jantung pisang, ambil bagian yg putihnya, potong2 lalu rebus dg air secukupnya ditambah dg sedikit garam. Aduk rata dan rebus hingga empuk..
  2. Angkat, tiriskan lalu siram dg air matang dan tiriskan lg, sisihkan. Iris cabe, bawang merah dan keprek bawang putih lalu cincang agar aromanya lebih keluar..
  3. Tumis bawang putih dulu hingga agak kecoklatan (pasti aromanya lebih harum), lalu masukkan bawang merah, Aduk2 kemudian masukkan semua cabe (kecuali cabe ijonya), daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum, beri garam dan kaldu bubuk, aduk dan tumis hingga rata..
  4. Kemudian masukkan jantung pisang dan cabe ijo, aduk rata tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih lalu tuangkan santan.
  5. Aduk rata, tambahkan sedikit gula pasir dan juga irisan tomat ijo, aduk rata. Didihkan hingga tomat layu dan cek rasa, matangkan dan angkat. Tuang dalam wadah saji.
  6. Dan sayur lodeh jantung pisang siap untuk disajikan.

Nama sayur tersebut adalah jantung pisang. Dalam bahasa jawa lebih dikenal denga istilah onthong. Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal.

Demikianlah sedikit pembahasan hidangan tentang bumbu bumbu *sayur lodeh jantung pisang* yang sempurna. kami harap anda bisa memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kamu. kamu bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan *sayur lodeh jantung pisang* ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *