Resep Lodeh Jantung Pisang yang Menggugah Selera

Lodeh Jantung Pisang. Com – Mau sayur yang seger untuk teman Ikan asin yang masih hangat, apalagi musim penghujan begini. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya.

Lihat juga resep Oseng Jantung Pisang enak lainnya. "Kalau (jantung pisang) dibikin rujak itu enak. Disayur lodeh itu juga enak," imbuh Elok. Nah, jika kamu punya pohon pisang di rumah, bisa banget tuh mengolah jantung pisangnya. #Sayur bening jantung pisang #Lodeh jantung pisang tempe semangit #Tumis jantung pisang pedas bumbu kuning #Pepes Bumbu Sederhana (Ikan Asin dan Jantung Pisang).

lodeh jantung pisang, Memasak adalah sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan restaurant yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Baik, kita mulai ke perihal resep resep olahan lodeh jantung pisang. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik lodeh jantung pisang ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik masakan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk membuat masakan lodeh jantung pisang tersebut menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah olahan baru yang enak.

Com – Mau sayur yang seger untuk teman Ikan asin yang masih hangat, apalagi musim penghujan begini. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak menu lodeh jantung pisang ini. setidaknya bisa disiapkan 14 komposisi yang diperlukan untuk hidangan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sesaat, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 6 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Kebutuhan bahan – Lodeh Jantung Pisang:

  1. Persiapkan 1 buah jantung pisang.
  2. Siapkan Secukupnya dari ikan teri asin.
  3. Berikan 1 sdm – gula jawa,iris.
  4. Memerlukan 1 ruas dari lengkuas/laos.
  5. Anda perlu 2 lembar – daun salam.
  6. Berikan 65 ml santan instant.
  7. Perlu Secukupnya air.
  8. Anda perlu Bumbu halus:.
  9. Persiapkan 5 siung – bawang merah,iris.
  10. Berikan 2 siung untuk bawang putih,iris.
  11. Perlu 5 buah dari lombok merah keriting,iris.
  12. Anda perlu 2 butir dari kemiri sangrai.
  13. Siapkan Secukupnya – garam.
  14. Anda perlu 1/2 sdt gula pasir.

Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Anda tentu sering melihatnya, warnanya Namun untuk memasak jantung dari tanaman buah pisang ini nampaknya butuh teknik khusus. Si jantung pisang kali ini aku masak lodeh saja. Ternyata Sayur Jantung Pisangku mendapat apresiasi yang baik dari teman-temanku.

Berikut ini resep Lodeh Jantung Pisang untuk langkah nya:

  1. Siapkan jantung pisang. Buang 3-4 lembar dari kulit luarnya. Iris menjadi 2 lalu direbus hingga empuk. Tiriskan, bilas dengan air matang. Tiriskan kembali airnya. Tunggu hingga hangat..
  2. Setelah itu remas-remas jantung pisang tadi hingga menjadi seperti suwiran-suwiran..
  3. Buat bumbu halusnya bisa dengan blender atau diulek. Hati-hati dengan pemberian garamnya karena ikan terinya sudah cukup asin..
  4. Untuk ikan teri asinnya, saya lebih suka kepalanya dibuang saja..
  5. Siapkan panci dengan minyak panas. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam hingga berubah warna. Masukan ikan teri asin,aduk rata. Tambahkan santan dan gula jawa, aduk rata. Masukan air secukupnya sekitar jantung pisangnya nanti terendam. Lalu masukan jantung pisangnya. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Cicipi rasanya..
  6. Siap dihidangkan selagi panas/hangat..

Lihat, cantik bukan jantung pisang ini? Selain manis dilihat, ternyata jantung pisang juga lezat buat disantap. Jantung pisang yang enak dikonsumsi adalah jantung pisang kepok, pisang batu, pisang siam, atau pisang kluthuk. Jantung pisang dapat diolah menjadi sayur lodeh, acar, urap, gulai, tumis, abon. Biasanya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai jantung pisang, pepes jantung pisang, tumis jantung pisang, urap, dendeng dan masih banyak lagi.

Diatas adalah sedikit bahasan masakan tentang bumbu bumbu lodeh jantung pisang yang sempurna. kita harapkan kalian sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau teman anda. kamu bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan lodeh jantung pisang ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *