Bumbu Membuat Rica rica ontong/jantung pisang, Sempurna

Rica rica ontong/jantung pisang. Jantung pisang yang diolah dengan baik dan tepat akan menjadi masakan yang sedap, menggugah selera dan bikin nagih. Apalagi, jika jantung pisang ini dimasak. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Rica Rica Jantung PISANG Super Enak dan praktis, buat yang suka.

Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam.

rica rica ontong/jantung pisang, Memasak merupakan suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di bermacam warung makan dan hotel yang mempunyai chef laki laki sebagai koki andalan nya.

Jantung pisang yang diolah dengan baik dan tepat akan menjadi masakan yang sedap, menggugah selera dan bikin nagih. Apalagi, jika jantung pisang ini dimasak. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Rica Rica Jantung PISANG Super Enak dan praktis, buat yang suka.

Baik, kita kembali ke hal bumbu masakan rica rica ontong/jantung pisang. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk memasak rica rica ontong/jantung pisang ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak makanan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan dapat rujukan untuk memasak hidangan rica rica ontong/jantung pisang tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak olahan baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam meracik olahan rica rica ontong/jantung pisang ini. seenggaknya harus ada 13 bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, karena anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 4 tahap. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan-bahan dari Rica rica ontong/jantung pisang:

  1. Perlu 1 buah jantung pisang dikupas sampai ktemu yg ada putih2nya.
  2. Memerlukan untuk Sereh.
  3. Siapkan untuk Daun jeruk.
  4. Berikan untuk Lengkuas.
  5. Siapkan – Kemangi.
  6. Persiapkan Bumbu halus.
  7. Perlu 3 buah cabe merah.
  8. Siapkan 10 – biji/ lebih cabe rawit.
  9. Siapkan 4 siung – bawang putih.
  10. Berikan 2 siung – bawang merah.
  11. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  12. Berikan 2 sdm untuk gula putih.
  13. Berikan 1 sachet royco sapi.

Kembang gedang,jatung pisang atau ontong (dalam bahasa jawa) ini sangat lezat bila pandai mengolahnya menjadi masakan,karena rasa nya yang Rajang jantung pisan tipis sipis seperti gambar. Kemduaian embosi (rebus untuk menghilangkan rasa sepat ketika kita memasaknya nanti). Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Didihkan air dulu sebelum memotong jantung pisang/ontong.

Sekarang masakan Rica rica ontong/jantung pisang tentang langkah nya:

  1. Ontong ato jantung pisang dikupas lalu dicuci dan direbus sampai empuk lalu diiris2.
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe kemudian ditumis sampai harum lalu lengkuas,sereh dan daun jeruk msuk semua sampai nunggu layu.
  3. Kemudian ontong dimasukan dioseng sampai tercampur dgn bumbu baru diberi air 1 gelas lalu garam,gula,dan royco sapi dimasukan semua sampai nunggu agk mendidih baru koreksi rasa.
  4. Trakhir masukan kemangi aduk2 bentar dan matikan siap dihidangkan…simpel kan bun tp rasanya oke lho patut dicoba.

Segera kupas ontong/jantung pisang hingga kulit yang berwarna merah hilang seperti pada gambar. Resep Masak Gulai Jantung Pisang Paling Enak dan Gurih bumbunya sederhana mudah praktis membuatnya divideo ini disertai. BAKSO KIKIL Masak Tumis Ontong (Jantung) Pisang KEJUTAN BIKIN MR. MADDY SUKA NENAS BAKCANG ISI AYAM DAN EBI KHAS BANGKA. Rica-rica Ikan merupakan menu makanan yang berbahan baku ikan segar dengan bumbu rica-rica yang dapat di nikmati dengan rasa asam, asam manis, pedas maupun gurih di lidah.

Demikian sedikit ulasan makanan tentang bahan resep rica rica ontong/jantung pisang yang menggugah selera. saya ingin anda sudah mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau kolega kamu. kita bisa mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan rica rica ontong/jantung pisang ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *