Resep Lodeh Jantung Pisang Menggugah Selera

Lodeh Jantung Pisang. Com – Mau sayur yang seger untuk teman Ikan asin yang masih hangat, apalagi musim penghujan begini. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya.

Lihat juga resep Oseng Jantung Pisang enak lainnya. "Kalau (jantung pisang) dibikin rujak itu enak. Disayur lodeh itu juga enak," imbuh Elok. Nah, jika kamu punya pohon pisang di rumah, bisa banget tuh mengolah jantung pisangnya. #Sayur bening jantung pisang #Lodeh jantung pisang tempe semangit #Tumis jantung pisang pedas bumbu kuning #Pepes Bumbu Sederhana (Ikan Asin dan Jantung Pisang).

lodeh jantung pisang, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Com – Mau sayur yang seger untuk teman Ikan asin yang masih hangat, apalagi musim penghujan begini. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya.

Oke, kita awali ke perihal bumbu olahan lodeh jantung pisang. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk memasak lodeh jantung pisang ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah menu tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk meracik makanan lodeh jantung pisang tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah menu baru yang endes.

Mari langsung saja kita memulai untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam memasak makanan lodeh jantung pisang ini. setidaknya bisa disiapkan 16 bahan yang diperlukan untuk olahan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sejenak, karena kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 7 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan-bahan dari Lodeh Jantung Pisang:

  1. Siapkan 3-4 buah untuk ontong/jantung pisang.
  2. Persiapkan 1 liter dari air.
  3. Anda perlu 2 ruas jari – lengkuas.
  4. Siapkan 3 lembar – daun salam.
  5. Siapkan 400 ml – santan kekentalan sedang.
  6. Berikan secukupnya – Gula dan garam.
  7. Berikan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
  8. Anda perlu 1 sdm untuk udang rebon (optional).
  9. Siapkan 50 gram untuk tempe semangit, potongĀ².
  10. Anda perlu dari Bumbu halus :.
  11. Sediakan 8 butir – bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
  13. Berikan 3 buah dari cabe merah.
  14. Siapkan 13 buah – cabe rawit (pedas sesuai selera).
  15. Berikan 4 butir – kemiri.
  16. Berikan 1 sdt untuk ketumbar.

Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Anda tentu sering melihatnya, warnanya Namun untuk memasak jantung dari tanaman buah pisang ini nampaknya butuh teknik khusus. Si jantung pisang kali ini aku masak lodeh saja. Ternyata Sayur Jantung Pisangku mendapat apresiasi yang baik dari teman-temanku.

Berikut ini olahan Lodeh Jantung Pisang untuk proses nya:

  1. Kupas jantung pisang hingga tersisa yg warna putih. Belah 2 lalu rebus dengan sedikit garam..
  2. Potong2 jantung pisang yang sudah direbus..
  3. Panaskan sedikit minyak. Tumis duo cabe, duo bawang hingga layu..
  4. Haluskan bumbu halus. Lebih enak diuleg daripada diblender..
  5. Didihkan 1 liter air, masukkan jantung pisang rebus yg sudah dipotong2. Masukkan juga bumbu halus dan udang rebon. Aduk rata..
  6. Masukkan santan, aduk rata..
  7. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa. Jika mau masakan jantung pisang yg tanpa santan juga ada, silahkan klik di sini (lihat resep).

Lihat, cantik bukan jantung pisang ini? Selain manis dilihat, ternyata jantung pisang juga lezat buat disantap. Jantung pisang yang enak dikonsumsi adalah jantung pisang kepok, pisang batu, pisang siam, atau pisang kluthuk. Jantung pisang dapat diolah menjadi sayur lodeh, acar, urap, gulai, tumis, abon. Biasanya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai jantung pisang, pepes jantung pisang, tumis jantung pisang, urap, dendeng dan masih banyak lagi.

Demikianlah sedikit bahasan hidangan tentang resep lodeh jantung pisang yang sempurna. kita harapkan kalian dapat paham dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau kolega kamu. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu lodeh jantung pisang ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *