Resep Sayur Lodeh Ontong/Bunga pisang, Enak Banget

Sayur Lodeh Ontong/Bunga pisang. Lontong Sayur – Cara Membuat Lontong Sayur Betawi ~ Indonesian Vegetable Stew II CLK. Lontong Sayur – Cara Membuat Lontong Sayur Betawi ~ Indonesian Vegetable Stew II CLK. This Sayur Lodeh is delicious served with Lontong, as in rice cakes or compressed rice.

Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves.

sayur lodeh ontong/bunga pisang, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam warung makan dan restaurant yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.

Lontong Sayur – Cara Membuat Lontong Sayur Betawi ~ Indonesian Vegetable Stew II CLK. Lontong Sayur – Cara Membuat Lontong Sayur Betawi ~ Indonesian Vegetable Stew II CLK. This Sayur Lodeh is delicious served with Lontong, as in rice cakes or compressed rice.

Oke, kita mulai ke perihal resep resep olahan sayur lodeh ontong/bunga pisang. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah sayur lodeh ontong/bunga pisang ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memiliki referensi untuk membuat masakan sayur lodeh ontong/bunga pisang tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah olahan baru yang endes.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah makanan sayur lodeh ontong/bunga pisang ini. setidak tidaknya dibutuhkan 14 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sedikit, sebab kita akan membuatnya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan-bahan untuk Sayur Lodeh Ontong/Bunga pisang:

  1. Sediakan 1 bh Ontong / Bunga pisang.
  2. Memerlukan 1 ikat untuk kacang panjang.
  3. Persiapkan 1 btr untuk kelapa diambil santannya.
  4. Anda perlu dari Bumbu halus:.
  5. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  6. Perlu 5 siung dari bawang merah.
  7. Persiapkan 15 bh untuk cabe rawit merah.
  8. Persiapkan 10 bh cabe merah keriting.
  9. Siapkan dari Bumbu cemplung:.
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  11. Perlu 4 lbr dari daun salam.
  12. Memerlukan 1 sdt penyedap rasa/ totole jamur.
  13. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
  14. Anda perlu Minyak untuk menumis.

Bunga pisang atau ontong dalam bahasa Jawa, adalah bunga dari buah pisang Bunga pisang beserta daun tandan yang muda dapat diolah menjadi masakan seperti lodeh, sayur kuah santan atau tumisan. Oleh karena itu bunga pisang cocok dijadikan alternatif bahan pangan yang menyehatkan. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini.

Berikutnya olahan Sayur Lodeh Ontong/Bunga pisang tentang proses nya:

  1. Ontong / Bunga pisang kopek bagian yang tua, ambil bagian yang muda kemudian di rebus hingga matang, potong-potong tipis. Kacang panjang dipotong-potong, sisihkan..
  2. Siapkan bumbu kemudian di tumis hingga layu, angkat haluskan, sisihkan..
  3. .
  4. Santan, bumbu halus, Ontong/bunga pisang, campur jadi satu lalu masak dengan api sedang masukan kacang panjang, lengkuas, daun salam, garam dan penyedap rasa/ totole jamur..
  5. Masak dengan api sedang hingga mendidih.Angkat, sajikan, selamat menikmat🍽️.

Menurut sejarah, lontong sayur atau lebih dikenal dengan nama ketupat sayur, diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga pada Bakda Kupat, yaitu perayaan seminggu setelah lebaran. Resep: Resep Sayur Lodeh yang Mudah dan Enak, Moms Pasti Bisa. Ternyata baru tau kalo sayur ini enak sekali,pantes harganya juga lumayan mahal. Rasanya kyk ayam suwir tp lbh lembut dan masih kress. Yg blm pernah cobain deh,ga rugi.

Berikut sedikit ulasan hidangan tentang resep resep sayur lodeh ontong/bunga pisang yang enak. kami harap anda sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kalian. kita bisa mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan sayur lodeh ontong/bunga pisang ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *