Resep Sayur Lodeh Ontong/Bunga pisang yang Enak Banget

Sayur Lodeh Ontong/Bunga pisang. Lontong Sayur – Cara Membuat Lontong Sayur Betawi ~ Indonesian Vegetable Stew II CLK. Lontong Sayur – Cara Membuat Lontong Sayur Betawi ~ Indonesian Vegetable Stew II CLK. This Sayur Lodeh is delicious served with Lontong, as in rice cakes or compressed rice.

Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves.

sayur lodeh ontong/bunga pisang, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai warung makan dan restaurant yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak terbaik nya.

Lontong Sayur – Cara Membuat Lontong Sayur Betawi ~ Indonesian Vegetable Stew II CLK. Lontong Sayur – Cara Membuat Lontong Sayur Betawi ~ Indonesian Vegetable Stew II CLK. This Sayur Lodeh is delicious served with Lontong, as in rice cakes or compressed rice.

Baiklah, kita awali ke perihal bumbu masakan sayur lodeh ontong/bunga pisang. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik sayur lodeh ontong/bunga pisang ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat hidangan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk mengolah masakan sayur lodeh ontong/bunga pisang tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah masakan baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam membuat menu sayur lodeh ontong/bunga pisang ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 14 bahan bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, karena anda akan memulainya paling tidak dengan 5 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.

Keperluan bahan untuk Sayur Lodeh Ontong/Bunga pisang:

  1. Persiapkan 1 bh untuk Ontong / Bunga pisang.
  2. Perlu 1 ikat untuk kacang panjang.
  3. Siapkan 1 btr kelapa diambil santannya.
  4. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  5. Berikan 4 siung dari bawang putih.
  6. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
  7. Persiapkan 15 bh – cabe rawit merah.
  8. Perlu 10 bh untuk cabe merah keriting.
  9. Perlu Bumbu cemplung:.
  10. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas, geprek.
  11. Sediakan 4 lbr – daun salam.
  12. Persiapkan 1 sdt dari penyedap rasa/ totole jamur.
  13. Siapkan 1 sdt dari garam.
  14. Berikan – Minyak untuk menumis.

Bunga pisang atau ontong dalam bahasa Jawa, adalah bunga dari buah pisang Bunga pisang beserta daun tandan yang muda dapat diolah menjadi masakan seperti lodeh, sayur kuah santan atau tumisan. Oleh karena itu bunga pisang cocok dijadikan alternatif bahan pangan yang menyehatkan. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini.

Berikut ini resep Sayur Lodeh Ontong/Bunga pisang tentang proses pembuatan nya:

  1. Ontong / Bunga pisang kopek bagian yang tua, ambil bagian yang muda kemudian di rebus hingga matang, potong-potong tipis. Kacang panjang dipotong-potong, sisihkan..
  2. Siapkan bumbu kemudian di tumis hingga layu, angkat haluskan, sisihkan..
  3. .
  4. Santan, bumbu halus, Ontong/bunga pisang, campur jadi satu lalu masak dengan api sedang masukan kacang panjang, lengkuas, daun salam, garam dan penyedap rasa/ totole jamur..
  5. Masak dengan api sedang hingga mendidih.Angkat, sajikan, selamat menikmat🍽️.

Menurut sejarah, lontong sayur atau lebih dikenal dengan nama ketupat sayur, diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga pada Bakda Kupat, yaitu perayaan seminggu setelah lebaran. Resep: Resep Sayur Lodeh yang Mudah dan Enak, Moms Pasti Bisa. Ternyata baru tau kalo sayur ini enak sekali,pantes harganya juga lumayan mahal. Rasanya kyk ayam suwir tp lbh lembut dan masih kress. Yg blm pernah cobain deh,ga rugi.

Demikianlah sedikit pembahasan olahan perihal bahan resep sayur lodeh ontong/bunga pisang yang menggugah selera. kita harap kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau teman anda. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan sayur lodeh ontong/bunga pisang ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *