Resep Pecel Santen Ontong & Bakwan Tempe Menggugah Selera

Pecel Santen Ontong & Bakwan Tempe.

pecel santen ontong & bakwan tempe, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.

Oke, kita kembali ke perihal resep resep masakan pecel santen ontong & bakwan tempe. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk meracik pecel santen ontong & bakwan tempe ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak menu tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memiliki referensi untuk meracik menu pecel santen ontong & bakwan tempe tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam meracik makanan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam membuat hidangan pecel santen ontong & bakwan tempe ini. seenggaknya dibutuhkan 19 bahan bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, sebab kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 5 langkah mudah. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda punya disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.

Kebutuhan bahan untuk Pecel Santen Ontong & Bakwan Tempe:

  1. Sediakan – Pecel Ontong :.
  2. Memerlukan 1 bh dari ontong atau jantung pisang.
  3. Sediakan 200 cc dari santan kental dari 1/4 butir kelapa,diparut dan peras pake air matang(santan jadi segar tanpa direbus).
  4. Memerlukan 6 buah untuk cabe keriting,3 buah cabe rawit merah.
  5. Persiapkan 2 siung untuk bwg merah,3 siung bwg putih,2 butir kemiri.
  6. Persiapkan 1/2 sachet kecil terasi.
  7. Siapkan 2 ruas jari dari kencur.
  8. Berikan 1 lembar – daun jeruk buang tulang daunnya.
  9. Siapkan 1 ibu jari gula merah dan 1/2 sdt garam.
  10. Persiapkan dari Bakwan Tempe :.
  11. Memerlukan 1 bungkus tempe yg belum jadi,sekitar 300 gr.
  12. Siapkan 2 sdm tepung terigu segitiga.
  13. Berikan 1 sdm tepung beras.
  14. Perlu 1 sdt untuk bawang putih bubuk.
  15. Persiapkan 1/2 sdt – ketumbar bubuk.
  16. Persiapkan 1/4 sdt untuk kunyit bubuk.
  17. Berikan 1 sdt – garam halus.
  18. Persiapkan 250 cc dari air.
  19. Memerlukan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Berikut ini masakan Pecel Santen Ontong & Bakwan Tempe tentang pembuatan nya:

  1. Siapkan bahan"..kupas ontong hingga terlihat bagian yg warna putih..ambil bunganya yg bisa dipake,lepaskan putik bunga yg ada ditengah.Tumis sebentar cabe,bawang dan kemiri biar tdk langu,kencur dan daun jeruk biarkan mentah,kalau terasi sdh matang jadi bisa langsung dipake.Beri tambahan gula merah dan garam..
  2. Didihkan air sekitar 1 liter beri 1 sdt garam..masukkan ontong yg sudah dibelah dua dan bunganya,rebus sekitar 10 menit.Setelah itu buang airnya ganti dengan yg baru dan rebus kembali hingga empuk.Airnya diganti supaya warna ontong tdk terlalu gelap.Sambil menunggu ontong empuk,haluskan bumbunya..
  3. Penyet ontong yg sudah empuk kedalam bumbu halus lalu tuangi santan,aduk sebentar dan icipi rasanya..siap disajikan..
  4. Untuk bakwan tempe,campur jadi 1 semua bahan,aduk hingga rata..icipin rasanya sesuai selera.Adonannya sedang ya,tdk kental juga tidak encer..
  5. Siapkan minyak goreng dan wajan,ratakan adonan di wajan seperti menggoreng bakwan umumnya, tapi dibuat setipis mungkin,supaya hasilnya bisa renyah,lalu goreng dengan api sedang hingga matang dan kecoklatan..angkat dan sajikan..

Berikut sedikit ulasan masakan tentang bumbu pecel santen ontong & bakwan tempe yang lezat. saya ingin kalian dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau teman anda. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan pecel santen ontong & bakwan tempe ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *