Langkah mengolah Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit Menggugah Selera

Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit.

gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di banyak depot dan restoran yang mempekerjakan chef pria sebagai koki mumpuni nya.

Baiklah, kita awali ke hal resep hidangan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat olahan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memiliki pedoman untuk membuat olahan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah olahan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita start untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam memasak olahan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini. seenggaknya dibutuhkan 18 komposisi yang dibutuhkan di makanan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, sebab kita akan membuatnya antara lain dengan 10 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Komposisi Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit:

  1. Siapkan 1 buah jantung pisang kepok(kupas n buang kulit berwarna merah,,ambil bagian dlm yg berwarna putih saja). termasuk anak2 pisang aku buang bareng kulit merahnya ya.
  2. Persiapkan 1 batang untuk serai (geprek.
  3. Berikan 1 ruas – lengkuas, geprek.
  4. Sediakan secukupnya dari daun kari.
  5. Perlu 1 sachet santan kara 65 ml.
  6. Anda perlu secukupnya dari air.
  7. Sediakan dari rawit merah utuh sesuaikan.
  8. Sediakan 1 dari pcs, kecombrang.
  9. Siapkan dari Bumbu halus:.
  10. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
  11. Memerlukan 3 siung bawang putih.
  12. Berikan 2 butir – kemiri.
  13. Perlu 2 cm kunyit.
  14. Sediakan 10 cabe merah keriting.
  15. Persiapkan untuk garam.
  16. Berikan dari gula.
  17. Persiapkan dari kaldu jamur.
  18. Berikan 1/2 sdt untuk terasi.

Dibawah ini masakan Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit untuk pembuatan nya:

  1. Kupas n buang kulit jantung pisang yang berwarna merah,,ambil bagian dlm yg berwarna putih saja). termasuk anak2 pisang yang bareng kulit merahnya aku buang juga, soalnya aku coba rebus terpisah dan pahit sepat rasanya..
  2. Belah jantung pisang menjadi 4 bagian, Jangan dibelah bila airnya belum mendidih, nanti jantung pisang akan menjadi hitam dan warnanya jelek.
  3. Didihkan air smp mendidih benar, belah jantung pisangnya jd 4 lalu segera masukkan dlm air mendidih. Proses dgn cepat spy jantung pisang ga berubah warna jadi hitam. Selama dimasak usahakan spy smua jantung pisangnya terendam sempurna, beri pemberat bila perlu..
  4. Masak jantung pisang tp jangan smp terlalu lembek,,angkat, tiriskan n,buang airnya, lalu siram air kran dan bersihkan spy menghilangkan sisa getah air rebusannya. Peras sedikit, jgn terlalu kencang. potong sesuai selera,sisihkan dl..
  5. Didihkan air dan rebus kecombrang yg sdh dibelah 2 sebentar, lalu matikan apinya dan biarkan kecombrang terendam di air panas selama 10 – 15 menitan. Lalu angkat dan potong, aku buang bagian tengahnya yg biji2. Aku rebus kecombrang terpisah ya, spy ga kena getah ontong dan unt mengurangi rasa asam dr kecombrang..
  6. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun kari,serai & lengkuas,aduk2 sampai bumbu matang n wangi..
  7. 🌼 Masukan potongan jantung pisang dan kecombrang dan cabe rawit utuhnya. aduk rata sebentar saja. Cabe rawit aku buat utuh karena aku suka makan bareng rawitnya, pas mau makan br aku pecahin rawitnya biar lebih kerasa pedesnya….
  8. 🌼 Masukan air secukupnya, aduk rata. Sesuaikan airnya ya, skitara 200 – 250 ml yang aku pakai..
  9. Beri 1 sachet santan kara dan aduk rata lagi..
  10. Bumbui dgn garam, gula & kaldu jamur atau mecin,,aduk2 dan masak smp kuah santan meresap ke ontongnya, cicip rasanya apakah asin dan ada sdkt manisnya,bila sdh pas rasanya, maka siap disajikan dengan nasi hangat, mantap rasanya.

Demikianlah sedikit ulasan masakan tentang resep resep gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit yang enak. saya ingin kalian sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega anda. anda bisa mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *