Cara Gampang meracik Sate kerang & jamur tiram, Enak Banget

Sate kerang & jamur tiram. Dalam video kali ini saya akan memberikan cara memasak sate kerang yang enak, sedap dan lezat ala angkringan yang laris dijual. Sate kerang adalah makanan khas Indonesia terutama dari kota Surabaya, Sidoarjo. Sate kerang dibuat dari daging kerang.

Sate Kerang Medan Melayu, Cileungsi, Jawa Barat, Indonesia. Sate kerang ini enak banget dan kaya akan rempah. Bakar di atas api hingga harum dan kecokelatan.

sate kerang & jamur tiram, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan cafe yang mempunyai koki cowok sebagai juru masak andalan nya.

Oke, kita mulai ke perihal bumbu bumbu makanan sate kerang & jamur tiram. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk membuat sate kerang & jamur tiram ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki referensi untuk membuat menu sate kerang & jamur tiram tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam memasak hidangan baru yang endes.

Dalam video kali ini saya akan memberikan cara memasak sate kerang yang enak, sedap dan lezat ala angkringan yang laris dijual. Sate kerang adalah makanan khas Indonesia terutama dari kota Surabaya, Sidoarjo. Sate kerang dibuat dari daging kerang.

Mari langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan sate kerang & jamur tiram ini. setidaknya bisa disiapkan 11 bahan bahan yang diperlukan di masakan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sedikit, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 7 langkah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.

Komposisi untuk Sate kerang & jamur tiram:

  1. Sediakan 1/4 kg kerang kupas.
  2. Berikan 1 ons dari jamur tiram (klo ga slh nimbng, lupa soalnya 😂).
  3. Siapkan 4 bh untuk bawang putih.
  4. Siapkan 3 bh untuk bawang merah.
  5. Berikan 5 bh – cabe merah keriting (ga kriting jg gpp 🤣).
  6. Memerlukan 2 bh – kemiri.
  7. Sediakan Sejempol – lengkuas.
  8. Berikan Secukupnya untuk air.
  9. Memerlukan Secukupnya kecap manis.
  10. Memerlukan Secukupnya kaldu jamur.
  11. Siapkan Tusuk – sate.

Uniknya sate kerang dari Surabaya sedikit berbeda dengan sate kerang di daerah lain. Kerang yang digunakan adalah kerang darah yang telah dilepaskan dari cangkangnya. Makanan khas tersebut adalah Sate Kerang Medan. Sate Kerang ini merupakan jenis sate yang tidak dibakar seperti sate-sate pada umumnya.

Sekarang resep Sate kerang & jamur tiram untuk pembuatan nya:

  1. Bersihkan jamur tiram, lalu rebus sebentar, lalu angkat di peras hingga hilang airnya lalu tiriskan.
  2. Untuk kerang krn sudah di kupas dr penjualnya, brrti ga ush di rebus lg. Jd di cuci bersih aja, lalu ditiriskan.
  3. Haluskan bawang merah,bawang putih,lengkuas,cabe, kemiri hingga halus. Lalu tumis dg sedikit minyak. Msukan kaldu jamur 1,5sdt, kecap manis, beri sedikit air biar tidak menggumpal. Lalu tes rasa..
  4. Baru masukan kerang, masak hingga dirasa matang. Lalu stlh kompor dimatikan, masukan jg jamur tiram yg sdh di rebus td ke dlm tumisan kerang, aduk2. Lalu sisihkan.
  5. Siapkan tusuk sate, tusuk jamur tiram, lalu kerang, lalu jamur tiram. Pkoknya di lakukan sampai habis.
  6. Kemudian, panaskan panggangan. Panggang sate, sambil di oles2 dg bumbu yg ditumis td. Dan setelah matang, siap dihidangkan.
  7. Selamat mencoba, enak maknyus.

Biasanya sate kerang sering dijumpai warga kota Medan di. Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih! Sate kerang dibuat dari daging kerang. Dalam membuat dan memproses hidangan Resep Sate kerang Pedas Manis yang satu ini, dibutuhkan beberapa bahan yang diperlukan dalam memasaknya.

Demikian sedikit pengulasan menu perihal bumbu bumbu sate kerang & jamur tiram yang nikmat. kita harapkan anda bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega kamu. anda bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan sate kerang & jamur tiram ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *