Ayam Jamur Popcorn Goreng Bawang ala Chef Desi.
ayam jamur popcorn goreng bawang ala chef desi, Memasak merupakan suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal resep resep masakan ayam jamur popcorn goreng bawang ala chef desi. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah ayam jamur popcorn goreng bawang ala chef desi ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memiliki saran saran untuk mengolah makanan ayam jamur popcorn goreng bawang ala chef desi tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah menu baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan ayam jamur popcorn goreng bawang ala chef desi ini. setidaknya harus ada 27 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, sebab kita akan memulainya antara lain dengan 10 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita proses dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan – Ayam Jamur Popcorn Goreng Bawang ala Chef Desi:
- Perlu 250 gr dari daging ayam bagian dada, potong dadu sekitar 3x3cm.
- Perlu 1 bh dari jeruk nipis.
- Berikan 200 gr untuk jamur kancing, belah 4.
- Persiapkan secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu dari π Bumbu halus / bumbu marinasi :.
- Persiapkan 7 siung – bawang putih.
- Siapkan 4 siung dari bawang merah.
- Perlu 2 sdm – ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 sdt untuk kunyit bubuk (sy pakai 3 cm kunyit segar).
- Berikan 1 sdm – kecap ikan.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan 1/2 sdt – lada putih.
- Memerlukan π Bahan Tepung :.
- Berikan 3 sdm untuk terigu protein rendah.
- Sediakan 3 sdm dari tepung beras.
- Siapkan 1 sdt dari baking soda.
- Memerlukan 1/2 sdt – garam.
- Memerlukan 1/2 sdt – lada.
- Anda perlu 1 sdt untuk kaldu ayam bubuk (sy pakai kaldu jamur).
- Siapkan 75-100 ml dari air es.
- Perlu dari πPelengkap:.
- Memerlukan 1 bh cabe merah besar, belah jd 4, buang bijinya, potong -/+3cm.
- Memerlukan 1 batang – daun bawang, iris2.
- Berikan untuk daun ketumbar (sy skip).
- Perlu 1/2 sdt lada hitam.
- Anda perlu secukupnya untuk bubuk cabe.
- Siapkan secukupnya dari bawang goreng.
Berikutnya resep Ayam Jamur Popcorn Goreng Bawang ala Chef Desi untuk pembuatan nya:
- Siapkan bahan2. cuci bersih ayam, potong dadu sekitar 3×3 cm. kucuri dg perasan jeruk nipis, diamkan krg lbh 15 mnt. cuci bersih kembali.
- Siapkan semua bahan2 bumbu halus/bumbu marinasi. potong2 duo bawang dan kunyit agar lbh mudah menghaluskan. Bumbu bisa di blender atau diuleg manual. apabila diblender, tambahkan minyak ikan dan sedikit air agar tdk 'seret'..
- Jika bumbu sudah halus, balurkan ke ayam dan jamur yg sudah dipotong2. Aduk rata dan marinasi selama min. 15 menit/overnight lbh bagus (saya marinasi 2 jam).
- Setelah dimarinasi, siapkan bahan tepung sambil panaskan minyak di wajan. campur semua bahan tepung, kemudian tuang ke marinasi ayam.
- Tuang juga ke marinasi jamur. aduk rata.
- TIPS utk mengetahui apakah minyak sudah panas mnrt chef desi : taruh spatula kayu di minyak, apabila sudah mengeluarkan gelembung, berarti minyak sudah panas. atau dg ditaburi tepung kering. apabila tepung lgs keatas, berarti minyak sudah panas.
- Goreng ayam dan jamur secara bertahap dengan API SEDANG. karena potongan ayam tdk besar, kl api kecil dia akan keras (min suhu 180 β°) agar crunchy nya dapat. setelah coklat keemasan/ garing, angkat dan tiriskan. sisihkan. goreng hingga ayam dan jamur habis..
- Potong2 cabe dan batang daun bawang seperti dibawah ini atau sesuai selera. Goreng cabe dan daun bawang sebentar saja..
- Lalu campur ke ayam yg sudah di goreng. tambahkan lada, bubuk cabe dan bawang goreng. terakhir daun bawang segar..
- Sajikan dengan nasi putih hangat atau hanya dicemil sudah enakk pisan euy ππ.
Berikut sedikit pengulasan hidangan perihal resep resep ayam jamur popcorn goreng bawang ala chef desi yang sempurna. saya berharap kalian sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan ayam jamur popcorn goreng bawang ala chef desi ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.