Bagaimana Membuat Jengkol agar tidak bau yang mudah

Jengkol agar tidak bau. Agar jengkol tidak bau, maka merendam jengkol di dalam air dapat membantu mengurangi bau yang tidak sedap pada jengkol. Serta mampu menetralisir racun yang dikandungnya. Untuk hasil terbaik, anda bisa merendam jengkol dengan menggunakan air es atau air dingin.

Khusus bagi Anda yang ingin mencoba makan jengkol tetapi enggan dengan baunya, ada beberapa cara memasak jengkol agar tidak bau. Tips merebus jengkol empuk dan tidak bau. Cara Mengolah Jengkol Empuk dan Tidak Bau.

jengkol agar tidak bau, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak warung makan dan cafe yang mempekerjakan koki pria sebagai chef terbaik nya.

Baik, kita awali ke pembahasan resep hidangan jengkol agar tidak bau. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik jengkol agar tidak bau ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk memasak makanan jengkol agar tidak bau tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak hidangan baru yang endes.

Agar jengkol tidak bau, maka merendam jengkol di dalam air dapat membantu mengurangi bau yang tidak sedap pada jengkol. Serta mampu menetralisir racun yang dikandungnya. Untuk hasil terbaik, anda bisa merendam jengkol dengan menggunakan air es atau air dingin.

Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan jengkol agar tidak bau ini. seenggaknya diperlukan 2 bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, sebab anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 7 tahapan. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Kebutuhan bahan Jengkol agar tidak bau:

  1. Memerlukan 1 kg untuk jengkol tua.
  2. Anda perlu 1 genggam daun jeruk purut (20lbr).

Aroma bau yang ditimbulkan setelah makan jengkol tidak lantas membuat makanan ini ditinggal oleh penikmatnya, karena Jengkol merupakan sebuah biji yang mempunyai tekstur keras, maka dari itu dalam pengolahannya biasanya jengkol direbus terlebih dahulu agar empuk dan mudah dimasak. Meski bau khas dari jengkol sering menggangu, tapi kalau pengolahannya benar aroma tersebut akan hilang. Buat kamu penggemar jengkol yang sudah sering berkreasi dan menyajikan sajian ini pasti sudah memiliki trik sendiri dong ketika mengolah jengkol supaya tidak bau. Hal ini agar jengkol empuk dan tidak bau.

Selanjutnya masakan Jengkol agar tidak bau tentang pembuatan nya:

  1. Pilih jengkol yang bagus, yaitu : kulit mulus warna coklat kemerahan, tidak berlobang/busuk. Bentuk bulat montok / tidak pipih maksudnya hehee.
  2. Rebus air 2liter dengan daun jeruk separuh dari resep..
  3. Cuci bersih jengkol Dan masukkan pada air rebusan.
  4. Rebus Selama 20menit. Angkat tiriskan, ganti air rebusan beserta daun jeruk yang tersisa. Rebus kembali 20menit.
  5. Tiriskan yang kedua ini, kupas semua kulit jengkol. Sambil ganti air rebusan dengan yang baru tambahkan daun jeruk yg sudah dipakai sebelumnya. Untuk perebusan yg ke tiga tanpa kulit Selama 30menit.
  6. Setelah ditiriskan yg ketiganya, tunggu agak dingin dan digeprek tengahnya, pastikan semua jengkol terbelah menjadi 2 keeping supaya bambu lebih mudah meresap pada saat dimasak…
  7. Jengkol siap di bambu / simpan dalam freezer sebagai stok kapan saja.. Semoga bermanfaatšŸ˜.

Siapkan blender atau bisa juga ulekan, lalu masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, lumat semua bahan hingga menjadi Bumbu Halus siap pakai. Berikut manfaat jengkol, dan cara memasak jengkol agar tidak menyebabkan bau, dilansir dari berbagai sumber Cara menghilangkan bau jengkol adalah dengan mengupas hingga bersih, hilangkan kulit jengkol yang berwarna cokelat, dan juga selaput yang ada pada jengkol. Jengkol merupakan menu makanan yang tidak asing lagi bagi warga Jakarta. Tapi, banyak orang yang kurang suka makan jengkol, karena bau.

Demikian sedikit ulasan masakan perihal resep resep jengkol agar tidak bau yang enak. kita harapkan kalian dapat mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kalian. anda bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu jengkol agar tidak bau ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *