Resep Gulai Ikan Tongkol Kemangi Menggugah Selera

Gulai Ikan Tongkol Kemangi. Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan – makanan khas di sini. Halo temen" semua,smoga kita slalu d beri kesehatan yah. Untuk hari ini saya mau bikin gulai kepala tongkol pake daun kemangi.

Dengan mengetahui resep dan cara membuat-nya anda tidak perlu ke warung padang lagi, bikain. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.

gulai ikan tongkol kemangi, Memasak merupakan sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.

Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan – makanan khas di sini. Halo temen" semua,smoga kita slalu d beri kesehatan yah. Untuk hari ini saya mau bikin gulai kepala tongkol pake daun kemangi.

Baiklah, kita kembali ke hal bumbu hidangan gulai ikan tongkol kemangi. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik gulai ikan tongkol kemangi ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk memasak hidangan gulai ikan tongkol kemangi tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak makanan baru yang endes.

Mari langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam mengolah menu gulai ikan tongkol kemangi ini. setidaknya dibutuhkan 19 bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.

Kebutuhan bahan Gulai Ikan Tongkol Kemangi:

  1. Perlu 300 gr – ikan Tongkol sisik/tuna (cuci bersih, potong2).
  2. Persiapkan Segenggam dari kemangi (cuci bersih).
  3. Persiapkan 1 batang serai (memarkan).
  4. Memerlukan 2 lembar dari daun salam.
  5. Berikan 1 buah dari asam kandis.
  6. Siapkan 10 buah – cabai rawit.
  7. Siapkan 1 buah – tomat uk. sedang(potong2).
  8. Siapkan 200 ml – air.
  9. Sediakan 400 ml – santan.
  10. Siapkan Secukupnya dari garam dan gula pasir.
  11. Berikan Minyak utk menumis.
  12. Anda perlu – Bumbu dihaluskan;.
  13. Anda perlu 4 buah cabai merah.
  14. Memerlukan 5 siung untuk bawang merah.
  15. Memerlukan 3 siung dari bawang putih.
  16. Perlu 2 butir untuk kemiri.
  17. Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
  18. Siapkan 1 cm untuk jahe.
  19. Perlu 2 cm – kunyit.

Garam dengan sukatan yang agak banyak untuk cukup rasa masin. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Erwin yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli di Gramedia.com.

Sekarang resep Gulai Ikan Tongkol Kemangi perihal instruksi nya:

  1. Siapkan bahan. Goreng ikan terlebih dahulu hingga setengah matang..
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun salam dan asam kandis. Tumis hingga layu..
  3. Lalu tuang 200 ml air, masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, aduk rata. Masak hingga airnya menyusut..
  4. Setelah airnya menyusut, tuang santan, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk-aduk agar santan tidak pecah..
  5. Aduk-aduk +-5menit agar bumbu meresap dalam ikan. Lalu masukkan cabai rawit, kemangi dan tomat. Koreksi rasa. Setelah rasa pas. Matikan api kompor..
  6. Gulai Ikan Tongkol Kemangi, siap disajikan.😍.

Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. Nasi yang menjadi hidangan tradisi di Terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari cara. Cara Memasak Gulai Ikan Tongkol Pada kesempatan kali ini, saya coba mengupload video cara memasak gulai Ikan tongkol ala. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.

Diatas adalah sedikit bahasan menu tentang bahan resep gulai ikan tongkol kemangi yang endess. saya harapkan kalian sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau teman anda. kita bs menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu gulai ikan tongkol kemangi ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *