Tumis Caisin Cakalang Fufu / Tumis Sawi Ikan Tongkol. Assalamualaikum teman teman gimana kabarnya. semoga semua dalam keadaan sehat wal afiyat, hari ini Dafa mau masak dibelakang rumah bersama abi dan umi. Ini adalah video tutorial membuat tumis Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep Bumbu merah yang pedas.
Sawi hijau atau kita lebih sering menyebutnya dengan sebutan caisim, caisin atau sawi bakso merupakan sejenis sayuran yang sangat sering kita jumpai dalam bakso ataupun mie ayam. Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia.
tumis caisin cakalang fufu / tumis sawi ikan tongkol, Memasak adalah suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di aneka depot dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Baik, kita awali ke pembahasan resep resep makanan tumis caisin cakalang fufu / tumis sawi ikan tongkol. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk memasak tumis caisin cakalang fufu / tumis sawi ikan tongkol ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh referensi untuk memasak makanan tumis caisin cakalang fufu / tumis sawi ikan tongkol tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat hidangan baru yang enak.
Assalamualaikum teman teman gimana kabarnya. semoga semua dalam keadaan sehat wal afiyat, hari ini Dafa mau masak dibelakang rumah bersama abi dan umi. Ini adalah video tutorial membuat tumis Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep Bumbu merah yang pedas.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam memasak olahan tumis caisin cakalang fufu / tumis sawi ikan tongkol ini. setidak tidaknya dibutuhkan 10 komposisi yang diperuntuk kan di makanan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 5 tahap. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan – Tumis Caisin Cakalang Fufu / Tumis Sawi Ikan Tongkol:
- Anda perlu 1/2 potong – Ikan Cakalang atau ikan tongkol ukuran besar (Paling enak bagian kepala ikan cakalang).
- Siapkan 1 ikat untuk Caisin.
- Sediakan 1 batang untuk Daun bawang.
- Sediakan 2 siung untuk Bawang putih.
- Berikan 2 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 biji Cabe Rawit (Optional) boleh juga cabe keriting yang tidak suka pedas.
- Siapkan 1 buah dari Tomat.
- Berikan untuk Kaldu bubuk secukupnya (Aku pake Masako).
- Memerlukan secukupnya Garam.
- Sediakan untuk Minyak untuk menggoreng.
Setelah ikan cakalang (ikan tongkol) dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Indonesian main dish Tumis Cakalang Suwir, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Selanjutnya olahan Tumis Caisin Cakalang Fufu / Tumis Sawi Ikan Tongkol perihal proses pembuatan nya:
- Siapkan bahan- bahan.
- Ulek Cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian iris tipis daun bawang dan tomat.
- Goreng ikan cakalang yang sudah disuwir-suwir dengan minyak secukupnya selama 1 menit kemudian campurkan semua bumbu (cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, daun bawang, garam secukupnya dan kaldu bubuk secukupnya).
- Jika bumbu-bumbu mulai matang tambahkan sayur caisin dan tumis selama 5 menit.
- Angkat dan sajikan selagi hangat. Tumis Caisin Cakalang Fufu siap disantap lebih lezat disantap dengan dabu-dabu roa 😃.
Catatan : Bagi anda yang bermukim di LN dimana sediaan ikan cakalang atau tongkol asap lokal tidak terakses Menurut saya Tumis Cakalang Suwir begitu unik karena beda dengan tumis umumnya, sehingga. Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol. Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Ikan tongkol pindang merupakan ikan tongkol yang dikukus hingga lunak dan matang.
Diatas adalah sedikit ulasan hidangan perihal bumbu bumbu tumis caisin cakalang fufu / tumis sawi ikan tongkol yang enak. kita ingin anda bisa memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat kalian. kamu dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan tumis caisin cakalang fufu / tumis sawi ikan tongkol ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
