Resep Kerutup Ikan Khas Jambi Menggugah Selera

Kerutup Ikan Khas Jambi.

kerutup ikan khas jambi, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam kedai dan restaurant yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Baik, kita awali ke hal bumbu bumbu olahan kerutup ikan khas jambi. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk memasak kerutup ikan khas jambi ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah menu tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk memasak olahan kerutup ikan khas jambi tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik masakan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah makanan kerutup ikan khas jambi ini. seenggaknya diperlukan 18 bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sedikit, karena anda akan membuatnya paling tidak dengan 6 tahapan. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan-bahan – Kerutup Ikan Khas Jambi:

  1. Sediakan 1 ekor dari ikan nila cukup besar, bisa juga diganti dengan ikan mujair.
  2. Sediakan 1 bh dari jeruk nipis.
  3. Berikan Secukupnya – garam untuk melumuri ikan.
  4. Siapkan 2 bh dari cabe merah besar, iris serong tipis.
  5. Sediakan 3 siung – bawang merah, iris tipis.
  6. Perlu 1 sdt dari air asam jawa dari 1sdt asam jawa ditambah sedikit air.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Persiapkan Secukupnya untuk gula.
  9. Sediakan Secukupnya dari kaldu bubuk.
  10. Persiapkan Secukupnya untuk daun pisang,jemur /panaskan diatas kompor sampai layu.
  11. Siapkan Secukupnya dari batang daun pisang, potong tipis meyerupai tali.
  12. Memerlukan untuk Bumbu halus :.
  13. Berikan 3 siung dari bawang merah.
  14. Perlu 2 siung bawang putih.
  15. Perlu 2 btr dari kemiri, sangrai.
  16. Berikan 1 cm dari kunyit, kupas.
  17. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  18. Siapkan 2 bh cabe rawit merah (saya skip).

Selanjutnya resep Kerutup Ikan Khas Jambi tentang pembuatan nya:

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Bersihkan ikan dari sisik, isi perut dan insangnya. Kemudian kerat kerat ikan. Kucuri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 – 10 menit. Cuci bersih..
  3. Campur jadi satu bumbu halus, air asam jawa, irisan cabe, irisan bawang merah, garam, gula & kaldu bubuk. Cek rasa sampai pas. Masukkan ikan, kemudian lumuri sempurna dgn bumbu. Diamkan terlebih dahulu selama 30 menit dalam kulkas..
  4. Siapkan secukupnya daun pisang. Letakkan ikan dan bumbunya diatasnya, lalu bungkus dengan daun pisang. Ikat bungkusan daun pisang tersebut dengan menggunakan tali dari batang daun pisang supaya posisinya tidak berubah saat di bolak balik..
  5. Panaskan sedikit minyak goreng diatas api kecil, kemudian goreng bungkusan ikan sambil ditutup sampai kedua sisinya matang. Tanda ikan sudah matang bisa dilihat dari warna daun pisang yang berubah agak kecoklatan dan layu. Matikan api. Angkat..
  6. Keluarkan ikan dari bungkusnya. Sajikan..

Demikian sedikit pembahasan hidangan perihal bahan resep kerutup ikan khas jambi yang menggugah selera. kami berharap anda sudah paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau teman kalian. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan kerutup ikan khas jambi ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *