Tuna Asam Pedas.
tuna asam pedas, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan hotel yang menggunakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu bumbu makanan tuna asam pedas. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk meracik tuna asam pedas ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh referensi untuk memasak olahan tuna asam pedas tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat olahan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam membuat makanan tuna asam pedas ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 19 bahan yang diperlukan di masakan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 3 tahapan. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Tuna Asam Pedas:
- Perlu 500 gr – ikan tuna fillet.
- Berikan 4 lmbr dari daun jeruk.
- Berikan 2 lmbr untuk daun salam.
- Siapkan 2 btg – serai, geprek bagian putihnya saja.
- Persiapkan 1 sdm dari air asam jawa.
- Anda perlu Secukupnya untuk cabe rawit merah dan hijau.
- Anda perlu Secukupnya untuk daun kemangi.
- Memerlukan Secukupnya garam.
- Perlu Secukupnya gula pasir.
- Perlu Secukupnya – kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Anda perlu 6 bh untuk cabe merah.
- Sediakan 6 siung untuk bawang merah.
- Memerlukan 4 siung – bawang putih.
- Anda perlu 3 btr – kemiri.
- Persiapkan 2 cm untuk kunyit.
- Siapkan 1 cm untuk jahe.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Perlu 1/2 sdt untuk terasi.
Selanjutnya masakan Tuna Asam Pedas perihal pembuatan nya:
- Cuci bersih ikan tuna dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selala 15mnt lalu bilas kembali sampai bersih..
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk daun salam dan serai sampai harum. Lalu masukkan cabe rawit merah, cabe rawit hijau dan ikan tuna. Tumis sampai ikan berubah warna. Tambahkan garam,gula pasir, kaldu jamur, air asam dan air secukupnya. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Tes rasa sampai pas..
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Matikan api. Siap disajikan..
Diatas adalah sedikit ulasan olahan tentang bumbu bumbu tuna asam pedas yang yummy. saya berharap kalian sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau kolega kalian. kamu dapat mengkolaborasi resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan tuna asam pedas ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
