Cara mudah memasak Rica-rica ikan cakalang, Lezat

Rica-rica ikan cakalang. Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat Rica-rica Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep rica-rica yang identik pedas dari. Hallo apa kabar semuanya jumpa lagi dengan saya di Dapur mama susanti Video kali ini saya akan berbagi resep yg sederhana namun enak. kali ini saya masak.

Pada mulanya ikan cakalang yang digunakan harus dibersihkan kemudian dilumuri dengan menggunakan air jeruk nipis supaya menghilangkan aroma amis yang ada di dalamnya. Semua ini kami persembahkan untuk kalian para penikmat kuliner nusantara. Macico kami buat dengan penuh cinta agar kami dapat menebarkan rasa cinta kepada warisan luluhur kepada anda semua.

rica-rica ikan cakalang, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.

Baiklah, kita awali ke perihal resep olahan rica-rica ikan cakalang. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk memasak rica-rica ikan cakalang ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik menu tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk mengolah masakan rica-rica ikan cakalang tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat makanan baru yang enak.

Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat Rica-rica Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep rica-rica yang identik pedas dari. Hallo apa kabar semuanya jumpa lagi dengan saya di Dapur mama susanti Video kali ini saya akan berbagi resep yg sederhana namun enak. kali ini saya masak.

Mari langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak makanan rica-rica ikan cakalang ini. setidak tidaknya diperlukan 12 komposisi yang dibutuhkan untuk masakan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 tahapan. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Komposisi – Rica-rica ikan cakalang:

  1. Persiapkan 1 kg untuk ikan cakalang.
  2. Memerlukan 1 sdt ketumbar.
  3. Sediakan seujung sdt untuk mrica.
  4. Memerlukan 7 bawang merah.
  5. Anda perlu 4 dari bawang putih.
  6. Berikan untuk gula pasir.
  7. Berikan – garam.
  8. Memerlukan dari penyedap rasa.
  9. Sediakan – daun jeruk,daun salam,jahe,laos,sere.
  10. Anda perlu 11 untuk cabe merah.
  11. Berikan 4 dari cabe rawit.
  12. Anda perlu 1 buah dari tomat.

Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Cara membuat Masakan Ikan Cakalang Bumbu Rica-Rica yang Lezat: Bersihkan ikan, buang sisiknya dan kotorannya, lalu cuci sampai bersih. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis hingga ke seluruh bagian luar dan dalam.

Dibawah ini olahan Rica-rica ikan cakalang perihal proses pembuatan nya:

  1. Bersihkan ikan cakalang lalu potong2 boleh di goreng dulu (kalau saya langsung tidak di goreng).
  2. Ulek/ blender tumbar,bawang merah,bawang putih,mrica,cabe.
  3. Gongso bumbu yang sudh dihaluskan tambahkan daun salam,daun jeruk,laos,jahe,sere.gongso sampai harum.
  4. Tambahkan air,masukan ikan cakalang,garam,gula pasir,penyedap rasa,kecap dan tomat tunggu sampai bumbu meresap dan koreksi rasa.
  5. Selamatt mencoba mau di tambah daun kemangi bolehh bgt dan rasanya tambah enduls.

Campur bumbu yang telah ditumbuk dengan irisan serai, jahe, daun jeruk. Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Lihat juga resep Cakalang Sambal Asam Manis enak lainnya. Masakan cakalang garo rica rica ini menggunakan bahan utama ikan berupa ikan cakalang yang digoreng lalu dicampur bersama dengan tumisan bumbu-bumbu Bagi anda yang ingin menyajikan masakan khas manado ini, ikuti sajian resep selengkapnya berikut ini. Gunakan api komor sedang untuk menggoreng.

Diatas adalah sedikit pembahasan olahan perihal resep rica-rica ikan cakalang yang enak. kita harap kalian dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kalian. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan rica-rica ikan cakalang ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *