Resep Panada cakalang Manado Menggugah Selera

Panada cakalang Manado. Panada is very similar to Spanish/Portuguese empanada and Jamaican patty. I believe this dish was Panada -Manadonese Tuna Stuffed Bread/Pastry- recipe by Yasa Boga and Ellen, modified by me. Panada ini akan langsung dibuat saat pesanan diterima agar supaya panada dapat langsung dinikmati saat masih dlm keadaan fresh from the oven dan juga untuk menjaga kualitas makan.

Panada adalah salah satu kue khas Manado yang populer selain klappertaart. Ada yang mengatakan kue ini merupakan pengaruh kuliner Belanda, ada yang mengatakan kue ini merupakan pengaruh kuliner Portugis karena bentuknya yang mirip kue pastel. Kue panada dengan isi ikan cakalang merupakan sajian kuliner asal Manado yang sangat nikmat di lidah.

panada cakalang manado, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka warung makan dan restaurant yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak terbaik nya.

Panada is very similar to Spanish/Portuguese empanada and Jamaican patty. I believe this dish was Panada -Manadonese Tuna Stuffed Bread/Pastry- recipe by Yasa Boga and Ellen, modified by me. Panada ini akan langsung dibuat saat pesanan diterima agar supaya panada dapat langsung dinikmati saat masih dlm keadaan fresh from the oven dan juga untuk menjaga kualitas makan.

Baik, kita kembali ke perihal bumbu bumbu hidangan panada cakalang manado. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk membuat panada cakalang manado ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk mengolah makanan panada cakalang manado tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik olahan baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak olahan panada cakalang manado ini. setidaknya bisa disiapkan 16 bahan bahan yang dibutuhkan di masakan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, sebab kita akan memulainya paling tidak dengan 7 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.

Resep bahan Panada cakalang Manado:

  1. Anda perlu 500 gram Tepung terigu.
  2. Sediakan 50 gram dari Margarin.
  3. Sediakan 50 gram – Gula pasir.
  4. Sediakan 1/2 bungkus untuk Ragi fermipan.
  5. Memerlukan secukupnya Vanili.
  6. Perlu 250 ml – Susu UHT plain.
  7. Memerlukan 2 butir dari kuning telur.
  8. Anda perlu isian.
  9. Memerlukan 3 siung – Bawang putih.
  10. Berikan 10 buah Cabai.
  11. Memerlukan secukupnya Garam.
  12. Persiapkan secukupnya – Penyedap.
  13. Persiapkan secukupnya untuk Lada.
  14. Sediakan secukupnya Kecap.
  15. Persiapkan sesuai selera Bihun.
  16. Sediakan sesuai selera untuk Ikan cakalang.

Panada merupakan salah satu jenis kue khas Manado yang cukup populer selain klappertaart. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang Tak salah jika panada dinobatkan sebagai kuliner khas Manado. Panada merupakan salah satu jenis roti goreng berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Balur ikan yang sudah dibersihkan dengan garam.

Berikut ini masakan Panada cakalang Manado untuk langkah nya:

  1. Buat isian terlebih dahulu, tumis bawang putih dan cabai yang sudah halus. Setelah berwarna kecoklatan masukkan ikan cakalang, aduk sampai berubah warna masukkan bihun lalu bumbuhi dengan garam, lada, dan penyedap. Jangan lupa tambahkan sedikit kecap. Angkat lalu sisihkan..
  2. Siapkan bahan untuk membuat kulit. Campurkan gula, ragi, susu, dan kuning telur dalam wadah lalu mixer dengan kecepatan rendah..
  3. Masukkan mentega dan vanili lalu mixer..
  4. Terakhir tambahkan tepung terigu, mixer sampai adonan jadi kalis..
  5. Bagi adonan jadi 22 bagian bulatkan dan beri sedikit jarak. Lalu diamkan selama 30 menit..
  6. Cek adonan lalu beri isian dan bentuk adonan lalu diamkan lagi 15 menit..
  7. Goreng adonan dalam minyak yang banyak lalu jangan sering di bolak-balik. Jika sudah matang angkat lalu tiriskan. Sajikan 😁.

Identik dengan isian berupa ikan cakalang pampis, ternyata kue panada dimiliki dan dicintai pula oleh banyak negara seperti Filipina, Peru, Paraguay, Panama, Nigeria, Malaysia, Meksiko, Maladewa. Empanada atau Panada salah satu camilan khas kota Manado berupa roti goreng dengan isian ikan suwir. Biasanya jenis ikan yang paling sering dipakai sebagai isiannya adalah ikan cakalang. Cakalang pampis [ambil contoh menggunakan ikan cakalang] berbeda dengan cakalang fufu. Selain klappertaart, Manado juga masih mempunyai kue khas lain bernama panada.

Demikian sedikit pembahasan masakan tentang bahan resep panada cakalang manado yang menggugah selera. saya harap anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau teman kalian. kita dapat mengkolaborasi resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan panada cakalang manado ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *