Resep Rica-rica ikan cakalang, Lezat

Rica-rica ikan cakalang. Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat Rica-rica Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep rica-rica yang identik pedas dari. Hallo apa kabar semuanya jumpa lagi dengan saya di Dapur mama susanti Video kali ini saya akan berbagi resep yg sederhana namun enak. kali ini saya masak.

Pada mulanya ikan cakalang yang digunakan harus dibersihkan kemudian dilumuri dengan menggunakan air jeruk nipis supaya menghilangkan aroma amis yang ada di dalamnya. Semua ini kami persembahkan untuk kalian para penikmat kuliner nusantara. Macico kami buat dengan penuh cinta agar kami dapat menebarkan rasa cinta kepada warisan luluhur kepada anda semua.

rica-rica ikan cakalang, Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan restaurant yang menggunakan chef pria sebagai chef andalan nya.

Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat Rica-rica Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep rica-rica yang identik pedas dari. Hallo apa kabar semuanya jumpa lagi dengan saya di Dapur mama susanti Video kali ini saya akan berbagi resep yg sederhana namun enak. kali ini saya masak.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu masakan rica-rica ikan cakalang. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah rica-rica ikan cakalang ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik masakan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk membuat menu rica-rica ikan cakalang tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat makanan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan rica-rica ikan cakalang ini. setidaknya dibutuhkan 12 bahan yang diperlukan untuk masakan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, sebab anda akan mengolahnya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita proses dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.

Komposisi dari Rica-rica ikan cakalang:

  1. Persiapkan 1 kg dari ikan cakalang.
  2. Berikan 1 sdt ketumbar.
  3. Memerlukan seujung sdt dari mrica.
  4. Memerlukan 7 untuk bawang merah.
  5. Perlu 4 bawang putih.
  6. Siapkan dari gula pasir.
  7. Persiapkan untuk garam.
  8. Berikan penyedap rasa.
  9. Persiapkan daun jeruk,daun salam,jahe,laos,sere.
  10. Persiapkan 11 – cabe merah.
  11. Persiapkan 4 – cabe rawit.
  12. Berikan 1 buah tomat.

Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Cara membuat Masakan Ikan Cakalang Bumbu Rica-Rica yang Lezat: Bersihkan ikan, buang sisiknya dan kotorannya, lalu cuci sampai bersih. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis hingga ke seluruh bagian luar dan dalam.

Sekarang masakan Rica-rica ikan cakalang untuk pembuatan nya:

  1. Bersihkan ikan cakalang lalu potong2 boleh di goreng dulu (kalau saya langsung tidak di goreng).
  2. Ulek/ blender tumbar,bawang merah,bawang putih,mrica,cabe.
  3. Gongso bumbu yang sudh dihaluskan tambahkan daun salam,daun jeruk,laos,jahe,sere.gongso sampai harum.
  4. Tambahkan air,masukan ikan cakalang,garam,gula pasir,penyedap rasa,kecap dan tomat tunggu sampai bumbu meresap dan koreksi rasa.
  5. Selamatt mencoba mau di tambah daun kemangi bolehh bgt dan rasanya tambah enduls.

Campur bumbu yang telah ditumbuk dengan irisan serai, jahe, daun jeruk. Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Lihat juga resep Cakalang Sambal Asam Manis enak lainnya. Masakan cakalang garo rica rica ini menggunakan bahan utama ikan berupa ikan cakalang yang digoreng lalu dicampur bersama dengan tumisan bumbu-bumbu Bagi anda yang ingin menyajikan masakan khas manado ini, ikuti sajian resep selengkapnya berikut ini. Gunakan api komor sedang untuk menggoreng.

Demikian sedikit bahasan masakan tentang resep resep rica-rica ikan cakalang yang menggugah selera. kami harapkan anda bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau kolega kamu. kita bisa menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan rica-rica ikan cakalang ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *