Ikan woku belanga (ikan cakalan). Bahan bahan A Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Jahe Kunyit Jeruk Tomat Garam penyedap Kemangi Daun jeruk Bahan b Minyaj Bahan c Ikan tongkol Cara masak. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji.
Lalu masukkan ikan cakalang, aduk hingga bumbu tercampur rata. Setelah mendidih masukkan tomat dan daun bawang, kecilkan api. Nah, mending bikin ikan woku belanga sendiri di rumah dengan resep di bawah ini.
ikan woku belanga (ikan cakalan), Memasak adalah bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di banyak warung makan dan restaurant yang mempunyai koki pria sebagai chef andalan nya.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu menu ikan woku belanga (ikan cakalan). di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk memasak ikan woku belanga (ikan cakalan) ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai referensi untuk meracik menu ikan woku belanga (ikan cakalan) tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah masakan baru yang lezat.
Bahan bahan A Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Jahe Kunyit Jeruk Tomat Garam penyedap Kemangi Daun jeruk Bahan b Minyaj Bahan c Ikan tongkol Cara masak. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam meracik makanan ikan woku belanga (ikan cakalan) ini. setidak tidaknya diperlukan 18 bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab anda akan memprosesnya paling tidak dengan 3 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita miliki disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Komposisi Ikan woku belanga (ikan cakalan):
- Sediakan 4 potong ikan cakalan (me 8 ekor ikan potong").
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis (me 1 buah bela 3).
- Persiapkan 1 batang dari sere (me 4 batang yg imut geprek).
- Perlu 2 lembar untuk daun jeruk (me 5 lembar).
- Perlu 1 helai daun pandan (me 2 helai potong,).
- Sediakan 1 helai – daun kunyit (skip).
- Siapkan 5 batang dari daun kemangi yg imut (iris).
- Siapkan 2 buah tomat (me 4 buah iris).
- Siapkan 4 siung – bawang merah (iris).
- Perlu Secukupnya – minyak goreng untuk menumis.
- Perlu 500 mil untuk air.
- Anda perlu dari Bumbu halus:.
- Memerlukan 3 siung – bawamg putih.
- Sediakan 5 biji bawang merah.
- Sediakan 20 cabe rawit (skip).
- Berikan 4 buah kemiri (me 1 buah krn lupa jemput).
- Berikan 1 ruas dari kunyit (me 2 ruas).
- Perlu 1 ruas – jahe.
Mengolah protein dengan bumbu rempah bakal menciptakan rasa gurih yang nikmat. Salah satu kuliner Nusantara yang menerapkannya adalah ikan woku belanga. Di Manado, dan juga Maluku, ikan cakalang diawetkan dengan cara pengasapan, disebut dengan cakalang fufu (cakalang asap). Jadi, yuk kita buat saja sebentar.
Selanjutnya masakan Ikan woku belanga (ikan cakalan) untuk langkah-langkah nya:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ikan sampai hilang es batunya. Peraskan jeruk nipis+ taburi garam diamkan 15 menit. Sebelum di masak cuci 1x lagi..
- Cuci bersih semua bahan sere,daun jeruk, daun pandan, daun kemangi, tomat, bawang merah dan bumbu halus. Iris bahan potong dan geprek dan haluskan bumbu halus..
- Panaskan minyak goreng tumis bawang merah sampai harum, masukan tomat aduk". Masukan bumbu halus. Masukan sere, daun jeruk, daun pandan tambahkan garam dan penyedap rasa aduk". Tuang bumbu yang sdh ditumis ke dlm panci masukan ikan aduk balik agar bumbu merata. Tuangi air masak ikan 30 menit. Tambahkan perasan jeruk nipis, matikan kompor lalu taburi ikan dgn daun bawang dan daun kemangi. Angkat.
Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga. Resep Ikan Woku Belanga Khas Manado Bahan yg dibutuhkan : Ikan (jenis apa saja) Daun jeruk Daun pandan Daun bawang. Karena olahan ikan woku belanga merupakan olahan khas dari Manado maka jika diperoleh di daerah Manado sangat mudah sekali. Sebernarnya olahan ikan woku belanga bisa dijadikan sebagai peluang usaha jika didaerah lain. Peluang menjalankan usaha seperti ikan woku belanga yang.
Demikian sedikit ulasan hidangan perihal bumbu ikan woku belanga (ikan cakalan) yang enak. kami ingin anda bisa paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman kamu. anda bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu ikan woku belanga (ikan cakalan) ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
