Resep Ikan Kuah Kuning Menggugah Selera

Ikan Kuah Kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Menu yang satu ini memang memiliki. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda. Rasakan pedas dan gurihnya ikan kuah kuning dan sambal dayak dan pastinya menggugah selera saat menikmatinya.

ikan kuah kuning, Memasak menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan restoran yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.

Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Menu yang satu ini memang memiliki. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.

Oke, kita kembali ke perihal bumbu hidangan ikan kuah kuning. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk membuat ikan kuah kuning ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik makanan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memiliki pedoman untuk meracik masakan ikan kuah kuning tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat makanan baru yang enak.

Mari langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam meracik masakan ikan kuah kuning ini. seenggaknya bisa disiapkan 18 bahan yang diperlukan pada hidangan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sesaat, karena kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 7 tahapan. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.

Kebutuhan bahan – Ikan Kuah Kuning:

  1. Memerlukan 1 kg dari ikan tuna (potong menjadi 12 bagian).
  2. Siapkan untuk Bumbu yang dihaluskan.
  3. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
  4. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
  5. Memerlukan 5 cabe merah.
  6. Anda perlu 5 untuk cabe rawit.
  7. Berikan 1 ruas untuk jahe.
  8. Anda perlu 1 jari untuk kunyit.
  9. Sediakan 12 biji dari kenari (atau 6 butir kemiri).
  10. Berikan 1 buah untuk tomat.
  11. Siapkan dari Bahan lainnya.
  12. Siapkan 1 batang – serai (memarkan).
  13. Perlu 2 ruas jari – lengkuas (memarkan).
  14. Perlu 5 buah dari belimbing wuluh ukuran sedang (potong memanjang).
  15. Perlu 1 mangkuk kecil untuk daun kemangi.
  16. Memerlukan 6 sdm – minyak.
  17. Persiapkan secukupnya untuk Garam.
  18. Sediakan 1000 ml air.

Papeda: Campur tepung sagu dengan air sampai larut. Panaskan dengan api kecil kemudian tambahkan garam. Salah satunya adalah Ikan kuah kuning yang begitu populer lantaran kelezatannya. Makanan tradisiol ini menggunakan kunyit dan beragam rempah lainnya.

Berikutnya olahan Ikan Kuah Kuning tentang langkah nya:

  1. Marinate ikan dengan garam dan lemon/jeruk selama 30 menit..
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunyit dan kenari kedalam blender. Tambahkan 150ml air, lalu blender hingga halus..
  3. Panaskan wajan. Masukkan 6 sdm minyak. Ketika minyak sudah panas masukkan bumbu halus, sereh dan lengkuas. Tumis hingga harum..
  4. Masukkan potongan ikan tuna kedalam wajan, dibulak balik hingga bumbu meresap dan ikan berubah warna..
  5. Tambahkan 850ml air, belimbing wuluh, dan garam kedalam wajan. Biarkan hingga mendidih dan jumlah air menyusut setengahnya..
  6. Masukkan daun kemangi dan aduk hingga daun kemangi menjadi layu. Angkat dan pindahkan ke mangkuk saji..
  7. Bon appetit 😊.

Ikan dipakai juga bervariasi, seturut selera dan. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan.

Diatas adalah sedikit pembahasan hidangan tentang resep ikan kuah kuning yang yummy. saya harap kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat kalian. kita dapat menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan ikan kuah kuning ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *