Resep Asam padeh ikan tongkol yang Bikin Ngiler

Asam padeh ikan tongkol. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. Gulai ini agak berbeda dengan beberapa gulai khas minangkabau lainnya yang kental dengan santan yang banyak. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh.

Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh: Untuk cara yang pertama, kita akan melakukannya dengan terlebih dahulu mencuci bersih ikan tongkol segar yang sudah anda. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?

asam padeh ikan tongkol, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki pria sebagai chef andalan nya.

Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu masakan asam padeh ikan tongkol. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk memasak asam padeh ikan tongkol ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai referensi untuk mengolah olahan asam padeh ikan tongkol tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat hidangan baru yang lezat.

Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. Gulai ini agak berbeda dengan beberapa gulai khas minangkabau lainnya yang kental dengan santan yang banyak. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam memasak makanan asam padeh ikan tongkol ini. setidak tidaknya diperlukan 15 bahan bahan yang diperlukan pada olahan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 9 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan untuk Asam padeh ikan tongkol:

  1. Anda perlu 250 gr ikan tongkol/tuna/daging yg segar, potong2 sesuai selera.
  2. Anda perlu untuk Bumbu(dihaluskan):.
  3. Anda perlu 1/4 kg dari cabe giling (kl suka pedas, tambahkan cabai rawit merah).
  4. Memerlukan 8 untuk . siung bawang putih.
  5. Sediakan 18 butir – bawang merah.
  6. Perlu 1 ruas untuk jahe, dan sedikit kunyit.
  7. Memerlukan dari Bumbu Daun2an :.
  8. Berikan 1 btg sereh, digeprek, diikat simpul.
  9. Siapkan 2 lbr – daun salam.
  10. Anda perlu 1 ruas – lengkuas, digeprek.
  11. Anda perlu 4 lbr dari daun jeruk.
  12. Perlu 1 lbr daun kunyit.
  13. Sediakan 2-3 bh dari asam kandis / 5-6 bh asam talunjuak (belimbing wuluh ๐Ÿ˜‚).
  14. Anda perlu secukupnya – garam.
  15. Anda perlu minyak goreng sckpnya utk menumis.

Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa. Olahan ikan tongkol berkuah ini punya cita rasa gurih dan pedas. Nah, daripada beli, ada baiknya bila kamu mencoba membuatnya sendiri di rumah. Hidangkan asam padeh ikan tongkol lengkap dengan bawang goreng di atasnya.

Dibawah ini resep Asam padeh ikan tongkol tentang proses nya:

  1. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dgn sedikit minya, masak hingga harum.
  2. Masukkan daun2an, kecuali asam kandis.
  3. Setelah harum, masukkan ikan/daging. Ungkep smp air dari ikan/ daging mengering.
  4. Tambahkan air sckpnya, lalu masak smp ikan/daging empuk.
  5. Masukkan asam kandis/asam talunjuak, masak kembali smp kuah tinggal sedikit/mengental.
  6. Siap dihidangkan. Sajikan bersama karupuak kulit(kerupuk kulit) atau emping..
  7. Selamat mencoba, bunda….
  8. Tips : ini dia rahasia iparku tersayang, Ineng ๐Ÿ˜‚ yang akan saya bagikan buat bunda2 dicookpad : tambahkankan sedikit kemiri, ketumbar beserta jinten didlm bumbu yg dihalusakan…bikin kuah asam padeh makin mantafffff deh…yummy guarantee!!!!๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘.
  9. .

Menu khas Padang ini bisa jadi inspirasi lauk makan siangmu. Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Dan Tahu. Resep Tongkol Asam Padeh Ala Rumah Makan Padang. Cara Praktis Membuat Pindang Ikan Patin. Resep Ayam Bumbu Khas Dapur Uni Et.

Berikut sedikit bahasan makanan tentang bumbu asam padeh ikan tongkol yang sempurna. kami berharap kalian sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau kolega anda. kita bs mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan asam padeh ikan tongkol ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *