Gulai Ikan Tongkol/Tuna. Gulai Ikan Tongkol mix waluh. ikan tongkol, daun salam, daun kunyit, santan kental, Air, tomat, Minyak goreng, Garam. Tuk menu hari² kalau gk mau repot pasti ikannya digoreng atau masak pallumara,, kali ini digulai bolehlah yaakk 😊 biar ada yg beda. THANK YOU for watching my video.
Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Salah satu jenis ikan yang cukup terkenal adalah ikan tuna. Bahkan ikan tuna dari Indonesia sampai dieskpor ke luar negeri, seperti Thailand, Tiongkok, Jepang, Amerika Serikat, dan.
gulai ikan tongkol/tuna, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan hotel yang menggunakan chef cowok sebagai chef terbaik nya.
Gulai Ikan Tongkol mix waluh. ikan tongkol, daun salam, daun kunyit, santan kental, Air, tomat, Minyak goreng, Garam. Tuk menu hari² kalau gk mau repot pasti ikannya digoreng atau masak pallumara,, kali ini digulai bolehlah yaakk 😊 biar ada yg beda. THANK YOU for watching my video.
Oke, kita mulai ke hal bumbu bumbu masakan gulai ikan tongkol/tuna. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah gulai ikan tongkol/tuna ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak olahan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk membuat menu gulai ikan tongkol/tuna tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah makanan baru yang enak.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat masakan gulai ikan tongkol/tuna ini. setidak tidaknya dibutuhkan 16 bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 tahap. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Keperluan bahan dari Gulai Ikan Tongkol/Tuna:
- Siapkan 5 ptg – Ikan Tongkol/Tuna (Goreng ¹/2 mateng).
- Memerlukan untuk Jeruk nipis (untuk baluran ikan, kalau sdh dicuci bersih).
- Anda perlu untuk Bumbu Halus**.
- Berikan 2 bj Cabe Merah/Kriting.
- Sediakan 3 bj – Cabe Rawit.
- Memerlukan 4 siung dari Bawang merah + 1 siung Bawang putih.
- Memerlukan 2 bj Kemiri Sangrai.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 sdt – Jintan bubuk.
- Berikan dari Pelengkap**.
- Sediakan 2 lbr untuk Daun Salam.
- Anda perlu 2 lbr untuk Daun Jeruk.
- Memerlukan Sereh digeprek.
- Persiapkan Lengkuas digeprek.
- Memerlukan 3 sdm Fiber Cream (santan).
- Siapkan Secukupnya – Air.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna.
Dibawah ini masakan Gulai Ikan Tongkol/Tuna tentang langkah-langkah nya:
- Cuci ikan sampai bersih, baluri ikan dengan jeruk nipis+garam diamkan 15mnt. Kemudian goreng ¹/2 mateng yaaaak..
- Untuk bumbu halus, baiknya digoreng dulu agar nguleknya tdk susah dan bumbunya jg bener2 halus. Setelah diulek tumis lagi bumbu halusnya bersama Bahan pelengkap + santan (fiber cream+250ml Air)..
- Setelah mendidih santannya dan rasa juga sudah pas dihatii, masukin ikan gorengnya sambil dibolak balik Yaa biar merata. Tunggu sampai santannya Kembali mendidih dan sedikit menyusut airnya..
- Taraaa Gulai Ikan Tongkol/Tuna siap dihidangkan 😉😉.
Baik ikan tuna, cakalang, maupun, tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan, lho. Namun, tongkol dan cakalang lah yang paling sering diolah Sebagai contoh, tongkol bisa diolah menjadi pepes, semur, gulai, dan pampis. Tongkol yang biasa dipepes adalah tongkol berukuran kecil yang. Ikan tongkol memiliki warna yang agak gelap dan tubuh yang langsing, serta terdapat pola garis yang unik pada tubuhnya. Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting.
Demikianlah sedikit pembahasan menu tentang bumbu gulai ikan tongkol/tuna yang endess. kita harapkan kalian sudah mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau kolega anda. kita bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan gulai ikan tongkol/tuna ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
