Pelas Tongkol Suir Pedas (tanpa duri).
pelas tongkol suir pedas (tanpa duri), Memasak merupakan bentuk hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak warung makan dan restaurant yang mempekerjakan juru masak pria sebagai koki terbaik nya.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep olahan pelas tongkol suir pedas (tanpa duri). di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat pelas tongkol suir pedas (tanpa duri) ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki pedoman untuk meracik makanan pelas tongkol suir pedas (tanpa duri) tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam membuat hidangan baru yang endes.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam memasak olahan pelas tongkol suir pedas (tanpa duri) ini. setidaknya dibutuhkan 17 bahan yang diperlukan di masakan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, karena kita akan membuatnya antara lain dengan 5 tahapan. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan dari Pelas Tongkol Suir Pedas (tanpa duri):
- Sediakan 300 gr dari ikan tongkol / 3 buah.
- Memerlukan secukupnya – daun kemangi (optional).
- Persiapkan 1 ruas – jahe.
- Sediakan 3 buah untuk bawang putih.
- Sediakan 5 buah dari bawang merah.
- Perlu 10 buah – cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 buah – cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 1 ruas – kunyit.
- Perlu 1 lembar daun jeruk purut.
- Memerlukan 1 batang dari serai.
- Perlu 1 lembar dari daun salam.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Berikan secukupnya dari gula.
- Anda perlu secukupnya air.
- Anda perlu 1 buah tomat besar (iris kecil-kecil).
- Persiapkan untuk daun pisang untuk membungkus.
Selanjutnya olahan Pelas Tongkol Suir Pedas (tanpa duri) untuk proses pembuatan nya:
- Bersihkan ikan tongkol, kemudian rebus bersama jahe yang sudah di geprek, setelah masak, tiriskan, kemudian suir-suir dan buang duri ikan hingga bersih.
- Haluskan bumbu : bawang merah bawang putih cabe rawit cabe merah kemiri kunyit daun jeruk purut.
- Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan daun salam, masukkan air kemudian aduk bumbu, masukkan tongkol yang sudah bersih dan di suir-suir masukkan daun kemangi, tambahkan gula dan garam, aduk rata, tutup wajan sekitar 5 menit agar bumbu meresap koreksi rasa *usahan jangan sampai terlalu kering (asat) agar bumbu lebih terasa.
- Masukkan satu persatu ke dalam daun pisang, beri irisan tomat di atasnya, dan bungkus. *bisa tahan 2-3 hari di dalam lemari pendingin dan kukus pelas sebelum di nikmati.
- Pelas Pedas nikmat anti ribet siap disajikan.
Diatas adalah sedikit ulasan menu tentang bahan resep pelas tongkol suir pedas (tanpa duri) yang yummy. saya harap kalian sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even family atau teman kamu. anda bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan pelas tongkol suir pedas (tanpa duri) ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
