Pepes Tongkol Asap Sawi. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya. Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar.
Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak.
pepes tongkol asap sawi, Memasak menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita mulai ke pembahasan resep resep hidangan pepes tongkol asap sawi. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk meracik pepes tongkol asap sawi ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat menu tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan dapat referensi untuk membuat masakan pepes tongkol asap sawi tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak makanan baru yang endes.
Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya. Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam memasak olahan pepes tongkol asap sawi ini. setidak tidaknya dibutuhkan 16 bahan yang diperlukan pada makanan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, sebab kita akan membuatnya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Keperluan bahan untuk Pepes Tongkol Asap Sawi:
- Memerlukan 1/2 untuk ikan tongkol asap ukuran besar.
- Memerlukan 12 lembar dari Sawi Putih.
- Memerlukan 1 buah tomat.
- Anda perlu 1 sdt – Garam.
- Perlu 1 sdt lada halus.
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus.
- Berikan 1/2 sdm – Gula Pasir.
- Sediakan 1 ikat untuk daun kemangi.
- Siapkan 3-4 sdm – kelapa sangrai.
- Siapkan 1 sdm dari Minyak Goreng.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Memerlukan 8 siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung – Bawang Putih.
- Anda perlu seujung jari untuk jahe.
- Perlu 3 buah Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 4-5 buah dari Kemiri (sangrai).
Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring. Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. PagesOtherBrandKitchen/CookingPepes Tongkol BermartabatVideosSugeng enjang. selamat menikmati sarapan 💕 terima kasih kak.
Selanjutnya resep Pepes Tongkol Asap Sawi tentang proses nya:
- Siapkan potongan ikan, hilangkan durinya dan suir kasar, sisihkan.
- Didihkan air, kemudian rebus sawi putih hingga agak layu, tiriskan kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus, jika sudah harum masukkan tomat aduk rata, jika agak kering bisa tambahkan air sedikit (kl 20 cc), masukkan garam, lada, ketumbar dan gula pasir. Matikan kompor, kemudian campurkan ikan tongkol tadi kedalam bumbu halus, tambahkan kelapa sangrai, aduk rata,.
- Ambil 3 lembar sawi putih kemudian sususn seperti gambar, taruh campuran ikan tongkol tadi, tambahkan daun kemangi, bungkus dan lipat seprti lipat amplop. Selesaikan seluruhnya dan siap di kukus.
- Kukus kurang lebih 20 menit, angkat dan dinginkan. Pepes ikan asapnya siap disajikan.
Dan, untuk menu ikan tongkol asap goreng tepung beras ini bisa dikatakan masih belaum banyak orang yang menjualnya, direstoran pun masih sedikit yang menjajakannya, jadi jika anda berhasil membuatnya dirumah, tentu anda bisa jadi ibu rumah tangga yang baik untuk keluarga dengan. Penambahan rasa asam segar dari mangga muda, membuat pepes tongkol ini bukan main lezatnya. Didihkan air dalam dandang, kukus pepes. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap.
Berikut sedikit pengulasan masakan tentang resep pepes tongkol asap sawi yang menggugah selera. kami harap anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat anda. kalian bisa menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan pepes tongkol asap sawi ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
