Bahan Menyiapkan Pepes Tongkol daun kemangi Menggugah Selera

Pepes Tongkol daun kemangi.

pepes tongkol daun kemangi, Memasak merupakan suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan hotel yang mempunyai chef pria sebagai juru masak terbaik nya.

Oke, kita awali ke perihal resep olahan pepes tongkol daun kemangi. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk membuat pepes tongkol daun kemangi ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat makanan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk mengolah olahan pepes tongkol daun kemangi tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak masakan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam mengolah hidangan pepes tongkol daun kemangi ini. seenggaknya diperlukan 18 komposisi yang dibutuhkan pada menu ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sesaat, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.

Keperluan bahan untuk Pepes Tongkol daun kemangi:

  1. Perlu – Bahan Bahan.
  2. Perlu 1 Ekor dari ikan tongkol.
  3. Sediakan 2 tangkai – daun pisang (jangan yang terlalu tua).
  4. Anda perlu 3 Ikat Kemangi.
  5. Perlu 16 Tusuk dari gigi.
  6. Anda perlu 1 sdm untuk kaldu ayam bubuk.
  7. Perlu 1 1/2 sdm dari gula pasir.
  8. Anda perlu 1 sdt – garam.
  9. Memerlukan 3 sdm dari minyak goreng.
  10. Memerlukan dari Bumbu Halus.
  11. Perlu 8 buah – bawang merah.
  12. Siapkan 3 buah dari bawang putih.
  13. Memerlukan 3 buah – kemiri.
  14. Persiapkan 3 cm kunyit.
  15. Berikan 5 buah dari cabe merah besar.
  16. Berikan 8 buah untuk cabe merah keriting.
  17. Perlu 5 buah – cabe rawit merah (kalo saya sebut nya cabe jahat 😄).
  18. Persiapkan 1 buah dari tomat.

Berikutnya masakan Pepes Tongkol daun kemangi tentang proses nya:

  1. Siapkan daun pisang nya potong2 sesuai ukuran yg akan digunakan, cuci bersih keringkan dan di layu kan dengan di api2 kan di atas kompor agar mudah nanti saat membungkus setelah itu sisihkan). siapkan ikan tongkol potong2 sesuai selera.
  2. Haluskan semua bumbu halus, panas kan wajan, masukan minyak goreng dan tumis bumbu halus diatas api sedang tambahkan garam, gula & kaldu ayam (tes rasa ya moms, bs ditambah garam gula dan kaldu nya kalau kurang) jika sudah keluar bau harum nya matikan api.
  3. Ambil 2 lembar daun besar & kecil (ditumpuk ya moms) isikan daun kemangi lalu beri bumbu yang sdh ditumis lalu masukan potongan ikan tongkol nya (sesuai selera kalau saya 3 potong yang ukuran nya kira2 perpotong sebesar 3 jari) beri bumbu lagi lalu ditutup dengan kemangi lagi, gulung daun pisang dan sematkan tusuk gigi untuk mengikat daun. ulangi sampai bahan bahan habis (jika mau lebih pedas bisa ditambahkan potongan cabe rawit merah di dalam nya ya moms)..
  4. Panas kan panci kukusan dan masukan pepes nya, kukus kurleb 20 menit lalu angkat. jika mau dihidangkan di panggang dulu ya moms jadi saat mau makan enak banget anget dan harum bakaran daun nya terasa sekali. (bisa pakai panggangan atau di atas teflon).

Diatas adalah sedikit bahasan makanan perihal bumbu bumbu pepes tongkol daun kemangi yang lezat. kita ingin kalian sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat anda. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu pepes tongkol daun kemangi ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *