Tongkol Kuah Sarden Masak Kemangi.
tongkol kuah sarden masak kemangi, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai warung makan dan hotel yang mempunyai juru masak cowok sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu bumbu olahan tongkol kuah sarden masak kemangi. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk memasak tongkol kuah sarden masak kemangi ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk membuat hidangan tongkol kuah sarden masak kemangi tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat masakan baru yang endes.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam meracik makanan tongkol kuah sarden masak kemangi ini. seenggaknya harus ada 20 bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, sebab anda akan mengolahnya paling tidak dengan 3 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dari Tongkol Kuah Sarden Masak Kemangi:
- Anda perlu 2 ekor untuk ikan tongkol kira" 350gr,potong2,lumuri jeruk&garam.
- Memerlukan 2 batang – daun bawang,potong agak panjang dan belah dua.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Sediakan 1 ruas jari dari lengkuas,kupas geprek.
- Sediakan 1 batang untuk sereh, simpul dan geprek.
- Memerlukan 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk,ambil tulangnya.
- Perlu 2 sdm untuk gula.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Memerlukan 1 sdm – kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan Sedikit dari minyak untuk menumis.
- Persiapkan 400 ml dari air, kira2 saja.
- Memerlukan untuk Bumbu Halus.
- Perlu 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung – bawang putih.
- Berikan Sesuai selera dari cabe merah keriting (sy skip karena buat anak).
- Berikan Sesuai selera – cabe rawit (sy skip).
- Persiapkan Sedikit untuk garam untuk nguleg.
- Perlu 2 buah dari tomat (sisakan bbrp potong untuk dimasak).
Berikut ini resep Tongkol Kuah Sarden Masak Kemangi untuk langkah nya:
- Goreng ikan setengah matang lalu angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu halus, lalu sisakan irisan tomat untuk dimasak..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan airnya menyusut,lalu masukkan daun salam,sereh,lengkuas,dan daun jeruk. Masak hingga agak kering,lalu masukkan ikan tongkol yang telah digoreng setengah matang,aduk sebentar, lalu tambahkan air,biarkan hingga mendidih sambil diaduk2 sesekali. Kalau pakai cabe rawit boleh langsung dicemplungkan saja ya. Lalu kucuri dengan sedikit jeruk nipis..
- Masukkan daun kemangi, gula,garam,lada bubuk, dan kaldu jamur. Tes rasa. Biarkan mendidih sebentar kira2 5 menitan. Siap dihidangkan. Ikan bumbu sarden ini kalo pedes enak banget… Boleh dicoba ya.. Selamat memasak :).
Diatas adalah sedikit pengulasan makanan tentang bumbu tongkol kuah sarden masak kemangi yang lezat. kita harap kalian bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat kalian. kalian bisa menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan tongkol kuah sarden masak kemangi ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
