Asam-asam Ikan.
asam-asam ikan, Memasak merupakan suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka depot dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu makanan asam-asam ikan. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk mengolah asam-asam ikan ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki saran saran untuk meracik hidangan asam-asam ikan tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam meracik masakan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik makanan asam-asam ikan ini. setidaknya dibutuhkan 16 bahan bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Kebutuhan bahan Asam-asam Ikan:
- Memerlukan 1/2 kg untuk ikan tuna basah / bisa diganti dengan ikan kakap atau ikan tongkol.
- Persiapkan 5 buah cabe rawit.
- Memerlukan 5 buah dari cabe merah besar.
- Berikan 5 siung – bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Memerlukan 2 buah kemiri.
- Berikan 1 ruas dari kunyit.
- Berikan 1 ruas jahe.
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
- Berikan 1 batang dari sereh.
- Berikan 5 gelas untuk air putih.
- Anda perlu secukupnya – Garam.
- Memerlukan secukupnya – Penyedab rasa.
- Sediakan 2 buah dari asam muda.
- Persiapkan 1 buah dari timun (boleh tidak).
- Perlu 1 buah untuk tomat.
Dibawah ini resep Asam-asam Ikan tentang proses nya:
- Potong – potong ikan, rebus air, setelah mendidih masukan ikan dan rebus sebentar, setelah itu buang airnya dan tiriskan.
- Cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit dihaluskan lalu ditumis..
- Setelah ditumis masukan jahe, sereh, asam (digeprek) lalu beri air kira kira 5 gelas air.
- Masukan ikan tuna yang telah ditiriskan tadi, lalu masukan garam dan penyedab rasa.
- Setelah mendidih matikan api..
- Lalu dihidangkan, boleh ditambahkan dengan irisan timun dan irisan tomat..
Demikian sedikit ulasan masakan perihal bumbu asam-asam ikan yang menggugah selera. kami harap kalian sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan asam-asam ikan ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.