Resep Kari Ikan India / Indian Fish Curry, Lezat

Kari Ikan India / Indian Fish Curry.

kari ikan india / indian fish curry, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan restaurant yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.

Baik, kita awali ke perihal resep resep makanan kari ikan india / indian fish curry. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah kari ikan india / indian fish curry ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memiliki saran saran untuk meracik hidangan kari ikan india / indian fish curry tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat olahan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita start untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat masakan kari ikan india / indian fish curry ini. seenggaknya bisa disiapkan 12 komposisi yang diperuntuk kan untuk masakan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, sebab anda akan mengolahnya paling tidak dengan 6 tahap. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan-bahan Kari Ikan India / Indian Fish Curry:

  1. Sediakan 2 buah dari Ikan Tenggiri (steak cut), sekitar 200 gram. (Bisa diganti dengan ikan tongkol, patin, tuna).
  2. Anda perlu 2 buah untuk Tomat — (iris kotak besar).
  3. Anda perlu 3 buah untuk Cabe Hijau (mau yang besar atau keriting tidak apa—saya pakai yang besar) — iris memanjang 1 cm.
  4. Siapkan 1/2 siung untuk Bawang Bombay — iris dadu kasar.
  5. Persiapkan 3 siung untuk Bawang Putih — parut halus/cincang halus.
  6. Perlu 3 cm dari Jahe — parut halus/cincang halus.
  7. Sediakan 1 sdm dari Bubuk Kunyit.
  8. Memerlukan 1 sdm dari Garam Masala (resep ada di post sebelumnya).
  9. Anda perlu 1 sdm untuk Bubuk Cabe (bukan B*ncabe ya).
  10. Berikan 1 sdt Garam.
  11. Sediakan 200 ml untuk Air Matang.
  12. Sediakan 3 sdm dari Minyak Goreng.

Berikut ini masakan Kari Ikan India / Indian Fish Curry perihal pembuatan nya:

  1. —kalau belum punya/membuat Garam Masala, bisa cek post saya sebelumnya ya sist— panaskan minyak di dalam wajan. Jangan pakai teflon ceper karena takut meluber..
  2. Ketika minyak sudah panas, set api pada api sedang kemudian masukan Bawang Bombay. Tumis Bawang Bombay sampai layu kecoklatan sekitar 8-10 menit. Masukan irisan Tomat dan Cabe Hijau. Aduk-aduk selama 3 menit. Kemudian masukan Bawang Putih dan Jahe yang telat diparut halus/cincang halus. Aduk terus selama 3 menit dan kemudian tambahkan Bubuk Kunyit. Aduk terus sampai tercampur hingga tomatnya lunak/lumer mencair (sekitar 10 menit)..
  3. Apabila tomat sudah lunak, masukkan Ikan, kemudian aduk merata selama 3 menit. Lalu tambahkan Garam Masala, Bubuk Cabe dan Garam. Pada resep ini karena pakai ikan, saya stabil dengan api sedang karena ikan mudah hancur apabila sering diaduk. Jadi tetap aduk sesekali selama 10 menit..
  4. Tibalah di langkah terakhir, kecilkan api dan tambahkan Air Matang. Dengan api kecil, masak selama 20 menit. Aduk sesekali 5 atau 10 menit..
  5. Kari Ikan ala India siap disantap! Ini disajikan dengan nasi kuning tanpa santan buatan saya, ada pada post saya sebelumnya. Selamat mencoba, sistur! 🤍.
  6. Disclaimer: kalau mau pedas, bubuk cabenya bisa ditambahkan lagi ya..

Diatas adalah sedikit pengulasan olahan perihal bahan resep kari ikan india / indian fish curry yang yummy. saya ingin anda bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau kolega kalian. anda bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan kari ikan india / indian fish curry ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *