Bagaimana mengolah Pempek ikan tongkol dan cuko asam manis pedas yang mudah

Pempek ikan tongkol dan cuko asam manis pedas. Halo teman teman, welcome to chanel Cooking with Mommy El Video kali ini aku buat pempek dos tanpa ikan, ini percobaan pertama aku dan hasilnya tidak. Cita rasanya yang gurih dan lezat dipadukan dengan cuko asam manis pedas membuat pempek kaya akan rasa. Bahkan, makanan ini tak hanya disajikan Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling.

Lihat juga resep Bandeng masak cuka duo pedas dan non pedas enak lainnya. Olahan ikan tongkol berkuah ini punya cita rasa gurih dan pedas. Nah, daripada beli, ada baiknya bila kamu mencoba membuatnya sendiri di rumah.

pempek ikan tongkol dan cuko asam manis pedas, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan cafe yang mempekerjakan chef pria sebagai chef mumpuni nya.

Halo teman teman, welcome to chanel Cooking with Mommy El Video kali ini aku buat pempek dos tanpa ikan, ini percobaan pertama aku dan hasilnya tidak. Cita rasanya yang gurih dan lezat dipadukan dengan cuko asam manis pedas membuat pempek kaya akan rasa. Bahkan, makanan ini tak hanya disajikan Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling.

Oke, kita awali ke perihal bumbu bumbu hidangan pempek ikan tongkol dan cuko asam manis pedas. di tengah tengah kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat pempek ikan tongkol dan cuko asam manis pedas ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk memasak masakan pempek ikan tongkol dan cuko asam manis pedas tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah hidangan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam memasak makanan pempek ikan tongkol dan cuko asam manis pedas ini. seenggaknya diperlukan 17 komposisi yang diperlukan untuk masakan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 9 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Keperluan bahan Pempek ikan tongkol dan cuko asam manis pedas:

  1. Sediakan Bahan pempek :.
  2. Persiapkan 500 gram – ikan tongkol giling.
  3. Memerlukan 500 gram – tepung sagu cap tani.
  4. Sediakan 7 siung – bawang putih.
  5. Memerlukan secukupnya Garam.
  6. Berikan secukupnya – Air hangat.
  7. Berikan 200 gram – tepung terigu.
  8. Persiapkan – Penyebab rasa (saya pake 1 bungkus royco rasa sapi).
  9. Sediakan untuk Bahan cuko :.
  10. Sediakan 1 kg gula aren.
  11. Berikan dari Cabe rawit sesuai selera (saya pake 1 ons karna suka pedas).
  12. Perlu 5 siung bawang putih.
  13. Berikan 2 sendok dari cuka masak.
  14. Berikan 5 sendok udang kering.
  15. Anda perlu secukupnya – Asam jawa.
  16. Anda perlu 1,5 liter dari Air.
  17. Siapkan secukupnya untuk Garam.

Cuci bersih ikan tongkol serta keluarkan isi perutnya. Larutkan sedikit asam jawa, garam, dan air. Marinasi ikan dalam cairan tersebut selama lima belas. Cara Membuat Pempek Ikan yang Simpel dan Praktis.

Berikut ini masakan Pempek ikan tongkol dan cuko asam manis pedas tentang pembuatan nya:

  1. Giling atau blender ikan tongkol bersama bawang putih dan garam.
  2. Masukan ikan tongkol giling, tepung sagu cap tani lalu diaduk.
  3. Setelah tercampur masukan sedikit demi sedikit tepung terigu dan royco.
  4. Apabila sudah terasa tidak lengket ditangan lalu bentuk sesuai keinginan,, rebus pempek yg sudah dibentuk sampai mengapung,, angkat tiriskan.
  5. Goreng pempek sampai matang atau sesuai selera.
  6. Masak cuko : panas kan air lalu masukan cabe rawit,, bawang putih dan udang kering yang sudah digiling.
  7. Setelah mendidih masukan cuka masak,, asam jawa dan garam,, lalu perisa rasa.
  8. Masak cuko sampai menyusut airnya atau agak kental.
  9. Pempek ikan tongkol dan cuko siap dihidangkan.

Ikan teri adalah jenis ikan yang umumnya dikeringkan dan diawetkan dengan cara ditaburi garam dan dijemur dibawah terik matahari. Untuk membuat cuko, masukkan bawang putih, cabai rawit, ebi, gula jawa, garam, kecap manis, asam. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal. Tinggal lap lep mantap, apa lagi kalau di sajikan bersama kuah cuko yang asam pedas manis dan kental.

Demikian sedikit bahasan makanan tentang bumbu bumbu pempek ikan tongkol dan cuko asam manis pedas yang enak. kami berharap kalian sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat kamu. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan pempek ikan tongkol dan cuko asam manis pedas ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *