Pepes tongkol asam manis. Resep Ikan Tongkol Pedas Manis Paling Enak. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Lihat juga resep Tumis Tongkol Pete enak lainnya.
Brilio.net – Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Resep Asam Manis Pindang Ikan Tongkol.
pepes tongkol asam manis, Memasak adalah bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai koki andalan nya.
Resep Ikan Tongkol Pedas Manis Paling Enak. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Lihat juga resep Tumis Tongkol Pete enak lainnya.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu makanan pepes tongkol asam manis. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk memasak pepes tongkol asam manis ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk memasak olahan pepes tongkol asam manis tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kita dalam meracik olahan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat olahan pepes tongkol asam manis ini. setidak tidaknya diperlukan 16 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, karena anda akan membuatnya paling tidak dengan 8 langkah mudah. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Kebutuhan bahan Pepes tongkol asam manis:
- Anda perlu 2 – rantang tongkol uk. Kecil (sudah direbus).
- Persiapkan 10 dari bawang merah.
- Anda perlu 7 dari bawang putih.
- Berikan 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 5 butir untuk kemiri.
- Persiapkan 10 – cabai merah/15 cabai merah kering.
- Perlu 5 – cabe keriting(option).
- Anda perlu dari Merica.
- Anda perlu – Ketumbar.
- Perlu untuk Asam jawa.
- Persiapkan 2 batang – serai (geprek).
- Berikan secukupnya untuk Gula, garam.
- Memerlukan Penyedap rasa secukupnya(aku pake royko rasa sapi).
- Berikan 8 lembar – daun pisang(dijemur dulu agar kalau dilipat tidk sobek).
Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh: Untuk cara yang pertama, kita akan melakukannya dengan terlebih dahulu mencuci bersih ikan tongkol segar yang sudah anda. Penambahan rasa asam segar dari mangga muda, membuat pepes tongkol ini bukan main lezatnya. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus Catatan: Dalam resep ini saya terpaksa memakai ikan mackerel karena tongkol tak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
Selanjutnya resep Pepes tongkol asam manis tentang langkah nya:
- Haluskan semua bumbunya,lalu tumis.tunggu sampai harum.tambahkan air sedikit agar tidak terlalu kering.
- Masukkan batang serai kemudian tambahkan gula, garam, dan royko rasa sapi.
- Icip rasa. Kalau sudah pas matikan kompor..
- Bagi ikan tongkol menjadi 4 bagian.pisahkan kepala. Kalau ikannya besar bisa dibagi menjadi 8(saya 1 rantang isi 4 ekor kecil").
- Tata ikan tongkol pada daun pisang(sy isi 4 potong).
- Lapisi ikan dengan bumbu tadi sampai ikan tertutupi bumbu(sy 2 sendok).
- Lipat daun pisang kemudian sematkan lidi di kedua ujung daun pisang, kemudian kukus selama 15-20 menit.
- Jika ingin lebih nikmat, dipanggang juga oke loh. Selamat mencoba.
Ikan tongkol memang enak dibuat pepes, apalagi kalau pakai bumbu woku yang aromatik. Sudah pasti, resep Pepes Tongkol Bumbu Woku ini disuka keluarga. Sudah pasti, resep Pepes Tongkol Bumbu Woku ini buat lidah bergoyang bahagia. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol – Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Untuk anda yang ingin membuat hidangan ikan tongkol yang berbeda, berikut ini kami hadirkan aneka resep masakan ikan tongkol, ada resep masakan ikan.
Demikian sedikit pengulasan olahan perihal bumbu pepes tongkol asam manis yang sempurna. saya harapkan kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau kolega kamu. kamu bs menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan pepes tongkol asam manis ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
