Langkah meracik Asam Padeh Ikan Tongkol yang Enak

Asam Padeh Ikan Tongkol. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. Gulai ini agak berbeda dengan beberapa gulai khas minangkabau lainnya yang kental dengan santan yang banyak. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh.

Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh: Untuk cara yang pertama, kita akan melakukannya dengan terlebih dahulu mencuci bersih ikan tongkol segar yang sudah anda. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?

asam padeh ikan tongkol, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka kedai dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. Gulai ini agak berbeda dengan beberapa gulai khas minangkabau lainnya yang kental dengan santan yang banyak. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep olahan asam padeh ikan tongkol. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk meracik asam padeh ikan tongkol ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan dapat saran saran untuk memasak menu asam padeh ikan tongkol tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat masakan baru yang endes.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak makanan asam padeh ikan tongkol ini. setidaknya diperlukan 19 bahan bahan yang diperlukan pada olahan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 6 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Komposisi dari Asam Padeh Ikan Tongkol:

  1. Sediakan 2 ekor – ikan tongkol.
  2. Memerlukan untuk Air perasan jeruk nipis.
  3. Persiapkan 500 ml air.
  4. Persiapkan Bumbu Halus :.
  5. Siapkan 6 butir dari bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung untuk bawang putih.
  7. Siapkan 3 buah cabai merah.
  8. Persiapkan 5 buah cabai rawit.
  9. Berikan 2 butir dari kemiri.
  10. Siapkan 1 cm untuk kunyit.
  11. Perlu 1 cm – jahe.
  12. Persiapkan dari Bumbu Cemplung :.
  13. Perlu 1 buah dari serai (memarkan).
  14. Memerlukan untuk Lengkuas (Geprek).
  15. Siapkan 2 lembar daun salam.
  16. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk (sobek, buang tulang daunnya).
  17. Siapkan Secukupnya air asam jawa.
  18. Berikan 1 buah tomat (potong 4).
  19. Siapkan Secukupnya untuk garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk.

Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa. Olahan ikan tongkol berkuah ini punya cita rasa gurih dan pedas. Nah, daripada beli, ada baiknya bila kamu mencoba membuatnya sendiri di rumah. Hidangkan asam padeh ikan tongkol lengkap dengan bawang goreng di atasnya.

Berikutnya masakan Asam Padeh Ikan Tongkol perihal instruksi nya:

  1. Cuci tongkol. Lalu belah 2 dan buang durinya. Beri air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian cuci lagi sampai bersih..
  2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit, jahe.
  3. Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam aduk terus hingga harum..
  4. Tambahkan air. Masukkan gula, garam, kaldu jamur dan lada bubuk dan air asam jawa. Aduk rata. Cicipi rasanya. Masak hingga mendidih..
  5. Masukkan tongkol hingga permukaannya terendam kuah. Diamkan supaya bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut..
  6. Masukkan irisan tomat. Masak sebentar hingga tomat layu. Angkat dan sajikan..

Menu khas Padang ini bisa jadi inspirasi lauk makan siangmu. Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Dan Tahu. Resep Tongkol Asam Padeh Ala Rumah Makan Padang. Cara Praktis Membuat Pindang Ikan Patin. Resep Ayam Bumbu Khas Dapur Uni Et.

Demikian sedikit pembahasan masakan perihal bahan resep asam padeh ikan tongkol yang enak. kita harap kalian sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega kamu. kita dapat mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan asam padeh ikan tongkol ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *